UP Board Solutions Class 11 Biology Chapter 5 Morphology of Flowering Plants

अभ्यास के अन्तर्गत दिए गए प्रश्नोत्तर

Question 1. मूल के रूपान्तरण से आप क्या समझते हैं? निम्नलिखित में किस प्रकार का रूपान्तरण पाया जाता है?
(अ) बरगद
(ब) शलजम
(स) मैंग्रोव वृक्ष ।
Answer: मूल के रूपान्तरण मूल अथवा जड़ का सामान्य कार्य पौधे को स्थिर रखना और जल एवं खनिज पदार्थों का अवशोषण करना है। इसके अतिरिक्त जड़े कुछ विशिष्ट कार्यों को सम्पन्न करने के लिए रूपान्तरित हो जाती हैं।
(अ) बरगद (Banyan Tree) : इसकी शाखाओं से जड़े निकलकर मिट्टी में धंस जाती हैं। इन्हें स्तम्भ मूल (prop roots) कहते हैं। ये शाखाओं को सहारा प्रदान करने के अतिरिक्त जल एवं खनिजों का अवशोषण भी करती हैं। ये अपस्थानिक होती हैं।
(ब) शलजम (Turnip) : इसकी मूसला जड़ भोजन संचय के कारण फूलकर कुम्भ रूपी हो जाती है। इसे कुम्भीरूप जड़ (napiform root) कहते हैं।
(स) मैंग्रोव वृक्ष (Mangrove Tree) : ये पौधे लवणोभिद् होते हैं। इनकी कुछ जड़ों के अन्तिम छोर बूंटी की तरह मिट्टी से बाहर निकल आते हैं। इन पर श्वास
In simple words: जड़ों का मुख्य कार्य पौधे को सहारा देना और पानी व खनिजों को सोखना है, लेकिन कभी-कभी वे विशेष काम करने के लिए अपना रूप बदल लेती हैं, जैसे बरगद में सहारा देने वाली जड़ें, शलजम में भोजन जमा करने वाली जड़ें, और मैंग्रोव में श्वसन वाली जड़ें।

🎯 Exam Tip: जड़ के रूपान्तरणों के प्रकार, उनके विशिष्ट कार्य और संबंधित पादप उदाहरणों को स्पष्ट रूप से समझाना महत्वपूर्ण है।

 

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र तीन अलग-अलग जड़ों के प्रकार को दर्शाता है। चित्र (A) बरगद की स्तम्भ मूल को दिखाता है जो शाखाओं से निकलकर जमीन में धंसकर सहारा देती है। चित्र (B) शलजम की कुम्भीरूप जड़ को प्रदर्शित करता है जो भोजन संचय के कारण मोटी हो जाती है। चित्र (C) राइजोफोरा की श्वसन मूल को दर्शाता है जो मिट्टी से ऊपर निकलकर श्वसन में मदद करती हैं।

Question 2. बाह्य लक्षणों के आधार पर निम्नलिखित कथनों की पुष्टि करें
(i) “पौधे के सभी भूमिगत भाग सदैव मूल नहीं होते हैं।”
(ii) फूल एक रूपान्तरित प्ररोह है।
Answer:
(i) पौधे के सभी भूमिगत भाग सदैव मूल नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए आलू, अरबी आदि। ये तने के रूपान्तरण हैं। ये भूमिगत तना हैं। इन्हें कन्द कहते हैं तथा ये भोजन संचयन का कार्य करते है। ये तना हैं इसकी पुष्टि अग्रवत् की जा सकती है
1. इन पर आँख (eye) मिलती है जो वस्तुतः कक्षस्थ कलिका की सुरक्षा करती है।
2. यदि इसे अंकुरण के लिए रखा जाए तो इस कक्षस्थ कलिका से शाखा निकलती है।
3. जड़ में कोई पर्व अथवा पर्व सन्धि नहीं होती है; अतः किसी प्रकार का अंकुरण होने के लिए। कक्षस्थ कलिका भी नहीं होती है।
(ii) फूल एक रूपान्तरित प्ररोह है (Flower is a modified shoot) : पुष्प एक रूपान्तरित प्ररोह (modified shoot) है। पुष्प का पुष्पासन अत्यन्त संघनित अक्षीय तना है। इसमें पर्वसन्धियाँ अत्यधिक पास-पास होती हैं। पर्व स्पष्ट नहीं होते । झुमकलता (Passiflora suberosa) में बाह्यदले तथा दल पुष्पासन के समीप लगे होते हैं, लेकिन पुंकेसर वे अण्डप कुछ ऊपर एक सीधी अक्ष पर होते हैं। इसे पुमंगधर (androphore) कहते हैं। हुरहुर (Gynandropsis) में पुष्प दलपुंज व पुमंग के मध्य पुमंगधर तथा पुमंग एवं जायांग के मध्य जायांगधर (gynophore) पर्व स्पष्ट होता है। कभी-कभी गुलाब के पुष्पासन की वृद्धि नहीं रुकती और पुष्प के ऊपर पत्तियों सहित अक्ष दिखाई देती है।
बाह्यदल, दल, पुंकेसर, अण्डप, पत्तियों के रूपान्तरण हैं। मुसेन्डा (Mussgenda) में एक बाह्यदल पत्ती सदृश रचना बनाता है। गुलाब में बाह्यदल कभी-कभी पत्ती सदृश रचना प्रदर्शित करते हैं। लिली (निम्फिया) बाह्यदल एवं दल के मध्य की पत्ती जैसी रचना है। गुलाब, कमल, केना आदि में अनेक पुंकेसर दलों में बदले दिखाई देते हैं। आदिपादपों के पुंकेसर पत्ती समान थे; जैसे-ऑस्ट्रोबेलिया (Austrobaileya) में प्रदर्शित होता है।
In simple words: (i) पौधे के भूमिगत हिस्से हमेशा जड़ नहीं होते; जैसे आलू और अरबी तने के रूपांतरण हैं, जिनमें कलिकाएं और पर्व-संधियां होती हैं जो जड़ों में नहीं होतीं। (ii) फूल वास्तव में एक रूपांतरित तना है, जिसमें पर्व-संधियां पास-पास होती हैं और पत्तियां पुष्प के विभिन्न भागों में बदल जाती हैं, जो इसकी प्ररोह उत्पत्ति का प्रमाण है।

🎯 Exam Tip: भूमिगत तने और जड़ों के बीच के अंतर को उदाहरणों और बाह्य लक्षणों जैसे कलिकाओं की उपस्थिति से स्पष्ट करें। फूल को एक रूपांतरित प्ररोह मानने के लिए उसके संरचनात्मक गुणों को ठीक से समझाना आवश्यक है।

 

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र तीन विभिन्न पुष्पों की संरचना को दर्शाता है। चित्र (A) झुमकलता में पुमंगधर को प्रदर्शित करता है, जो पुंकेसरों का आधार है। चित्र (B) हुरहुर में पुमंगधर और जायांगधर दोनों को दिखाता है, जहां पुंकेसर और जायांग अलग-अलग अक्षों पर होते हैं। चित्र (C) गुलाब के पुष्प में पुष्पासन की वृद्धि को दिखाता है जो पुष्प निर्माण के बाद भी बढ़ती रहती है।

 

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र केना के पुष्प में दल और दलाभ पुंकेसरों के मध्य की विभिन्न अवस्थाओं को दर्शाता है। यह दिखाता है कि कैसे पुंकेसर धीरे-धीरे पंखुड़ियों (दलों) में परिवर्तित होते हैं, जिससे एक मध्यवर्ती संरचना बनती है जो दल और पुंकेसर दोनों के लक्षण दिखाती है।

Question 3. एक पिच्छाकार संयुक्त पत्ती हस्ताकार संयुक्त पत्ती से किस प्रकार भिन्न है?
Answer: पिच्छाकार संयुक्त तथा हस्ताकार संयुक्त पत्ती में अन्तर

In simple words: पिच्छाकार संयुक्त पत्ती में पर्णक एक मुख्य अक्ष (रेकिस) पर पंख की तरह दोनों तरफ लगे होते हैं, जबकि हस्ताकार संयुक्त पत्ती में सभी पर्णक पर्णवृन्त के एक ही छोर से हथेली की उंगलियों की तरह निकलते हैं।

🎯 Exam Tip: पिच्छाकार और हस्ताकार संयुक्त पत्तियों के बीच अंतर को स्पष्ट करते समय उनकी संरचना (पर्णकों की व्यवस्था) और उदाहरणों पर विशेष ध्यान दें।

 

Question 4. विभिन्न प्रकार के पर्णविन्यास का उदाहरण सहित वर्णन कीजिए ।
Answer: पर्णविन्यास तने या शाखा की पर्वसन्धियों पर पत्तियाँ एक विशिष्ट क्रम में लगी होती हैं। इसे पर्णविन्यास कहते हैं। पर्वसन्धि पर पत्तियों की संख्या एक, दो अथवा दो से अधिक होती है। पर्ण विन्यास निम्नलिखित प्रकार को होता है

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र दो अलग-अलग पर्णविन्यास प्रकारों को दर्शाता है। चित्र (A) एकान्तर पर्णविन्यास को दिखाता है, जहां प्रत्येक पर्वसन्धि पर केवल एक पत्ती होती है और पत्तियां एक दूसरे के विपरीत दिशा में लगी होती हैं। चित्र (B) अभिमुख-क्रॉसित पर्णविन्यास को प्रदर्शित करता है, जिसमें प्रत्येक पर्वसन्धि पर दो पत्तियां होती हैं जो पिछली और अगली पर्वसन्धि की पत्तियों के समकोण पर होती हैं।

1. एकान्तर (Alternate) : जब एक पर्वसन्धि पर एक पत्ती होती है तथा अगली और पिछली पर्वसन्धि पर लगी पत्ती से इसकी दिशा विपरीत होती है; जैसे-गुडहल, सरसों आदि ।
2. अभिमुख (Opposite) : जब एक पर्वसन्धि पर दो पत्तियाँ होती हैं, तब दो प्रकार की स्थिति हो सकती हैं
क) अध्यारोपित (Superposed) : जब पत्तियों की दिशा प्रत्येक पर्वसन्धि पर एक ही होती है; जैसे - अमरूद ।
(ख) क्रॉसित (Decussate) : जब दो पत्तियों की दिशा प्रत्येक पर्वसन्धि पर पिछली तथा अगली पर्वसन्धि की अपेक्षा समकोण पर होती है; जैसे-आक ।
3. चक्रिक (Whorled) : जब एक पर्वसन्धि पर दो से अधिक पत्तियाँ होती हैं; जैसे-कनेर ।
In simple words: पर्णविन्यास पत्तियों के तने या शाखा पर लगने का तरीका है, जो मुख्य रूप से तीन प्रकार का होता है- एकान्तर (एक पर्वसन्धि पर एक पत्ती), अभिमुख (एक पर्वसन्धि पर दो पत्तियां), और चक्रिक (एक पर्वसन्धि पर दो से अधिक पत्तियां)।

🎯 Exam Tip: पर्णविन्यास के प्रत्येक प्रकार को सही उदाहरणों के साथ स्पष्ट करें और चित्रों की सहायता से उसकी व्यवस्था को समझाएं।

 

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र पर्णविन्यास के दो और प्रकारों को दर्शाता है। चित्र (A) अभिमुख-अध्यारोपित पर्णविन्यास को प्रदर्शित करता है, जहाँ प्रत्येक पर्वसन्धि पर दो पत्तियां होती हैं और उनकी दिशा हर पर्वसन्धि पर समान रहती है। चित्र (B) चक्रिक पर्णविन्यास को दिखाता है, जहाँ एक ही पर्वसन्धि पर दो से अधिक पत्तियां एक वृत्त में व्यवस्थित होती हैं।

Question 5. निम्नलिखित की परिभाषा लिखिए
(अ) पुष्पदल विन्यास
(ब) बीजाण्डन्यास
(स) त्रिज्यासममिति
(द) एकव्याससममिति
(य) ऊर्ध्ववर्ती
(र) परिजायांगी पुष्प
(ल) दललग्न पुंकेसर ।
Answer:
(अ) पुष्पदल विन्यास (Aestivation) : कलिका अवस्था में बाह्यदलों या दलों (sepals or petals) की परस्पर सापेक्ष व्यवस्था को पुष्पदल विन्यास कहते हैं। यह कोरस्पर्शी, व्यावर्तित, कोरछादी या वैक्जीलरी प्रकार का होता है।
(ब) बीजाण्डन्यास (Placentation) : अण्डाशय में जरायु (placenta) पर बीजाण्डों की व्यवस्था को बीजाण्डन्यास कहते हैं। बीजाण्डन्यास सीमान्त, स्तम्भीय, भित्तीय, मुक्त स्तम्भीय, आधार-लग्न या धरातलीय प्रकार का होता है।
(स) त्रिज्यासममिति (Actinomorphy) : जब पुष्प को किसी भी मध्य लम्ब अक्ष से काटने पर दो सम अर्द्ध-भागों में विभक्त किया जा सके तो इसे त्रिज्यासममिति (actinomorphy) कहते
(द) एकव्याससममिति (Zygomorphy) : जब पुष्प केवल एक ही मध्य लम्ब अक्ष से दो सम अर्द्ध-भागों में विभक्त किया जा सके तो इसे एकव्याससममिति कहते हैं।
In simple words: (अ) पुष्पदल विन्यास कलिका में बाह्यदल और दलों की व्यवस्था को बताता है। (ब) बीजाण्डन्यास अण्डाशय के भीतर बीजाण्डों के लगने के तरीके को कहते हैं। (स) त्रिज्यासममिति वह स्थिति है जब फूल को किसी भी केंद्रीय अक्ष से दो बराबर हिस्सों में बांटा जा सकता है। (द) एकव्याससममिति तब होती है जब फूल को केवल एक ही केंद्रीय अक्ष से दो बराबर हिस्सों में बांटा जा सकता है।

🎯 Exam Tip: इन सभी परिभाषाओं को उनके विशिष्ट उदाहरणों के साथ याद करें, खासकर सममिति के प्रकारों को समझने के लिए।

 

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र पुष्पों में सममिति के दो मुख्य प्रकारों को दर्शाता है। चित्र (A) त्रिज्यासममिति को दिखाता है, जहां पुष्प को कई केंद्रीय अक्षों से दो समान भागों में काटा जा सकता है। चित्र (B) एकव्याससममिति को प्रदर्शित करता है, जहां पुष्प को केवल एक ही केंद्रीय अक्ष से दो समान भागों में काटा जा सकता है।

(य) ऊर्ध्ववर्ती अण्डाशय (Superior Ovary) : जब पुष्प के अन्य भाग अण्डाशय के नीचे से निकलते हैं तो पुष्प को अधोजाय तथा अण्डाशय को ऊर्ध्ववर्ती (superior) कहते हैं।
(र) परिजायांगी पुष्प (Perigynous Flower) : यदि पुष्पीय भाग पुष्पासन से अण्डाशय के समान ऊँचाई से निकलते हैं तो इस प्रकार के पुष्प परिजायांगी (perigynous) कहलाते हैं। इसमें अण्डाशय आधा ऊर्ध्ववर्ती (half superior) होता है।
(ल) दललग्न पुंकेसर (Epipetalous Stamens) : जब पुंकेसर दल से लगे होते हैं तो इन्हें दललग्न (epipetalous) कहते हैं।
In simple words: (य) ऊर्ध्ववर्ती अण्डाशय वह होता है जब अण्डाशय पुष्प के अन्य सभी भागों से ऊपर स्थित होता है। (र) परिजायांगी पुष्प में अण्डाशय और पुष्प के अन्य भाग पुष्पासन पर लगभग एक ही ऊँचाई पर होते हैं। (ल) दललग्न पुंकेसर वे होते हैं जो फूलों की पंखुड़ियों (दलों) से जुड़े होते हैं।

🎯 Exam Tip: पुष्प के विभिन्न भागों की सापेक्ष स्थिति (जैसे अण्डाशय की स्थिति) और पुंकेसर के दलों से जुड़ने के तरीके की परिभाषाएं सटीक रूप से याद करें।

 

Question 6. निम्नलिखित में अन्तर लिखिए
(अ) असीमाक्षी तथा ससीमाक्षी पुष्पक्रम
(ब) झकड़ा जड़ (मूल) तथा अपस्थानिक मूल
(स) वियुक्ताण्डपी तथा युक्ताण्डपी अण्डाशय ।
Answer:
(अ) असीमाक्षी तथा ससीमाक्षी पुष्पक्रम में अन्तर

In simple words: असीमाक्षी पुष्पक्रम में मुख्य अक्ष की वृद्धि लगातार होती रहती है और फूल अग्राभिसारी क्रम में लगते हैं, जबकि ससीमाक्षी पुष्पक्रम में मुख्य अक्ष की वृद्धि फूल बनने पर रुक जाती है और फूल तलाभिसारी क्रम में लगते हैं।

🎯 Exam Tip: असीमाक्षी और ससीमाक्षी पुष्पक्रम के मुख्य अंतरों को तालिकाबद्ध रूप में याद करना आसान होता है, विशेषकर अक्ष की वृद्धि, फूलों की संख्या और उनके क्रम पर ध्यान दें।

 

(ब) झकड़ा तथा अपस्थानिक जड़ में अन्तर

(स) वियुक्ताण्डपी तथा युक्ताण्डपी अण्डाशय में अन्तर

In simple words: (ब) झकड़ा जड़ें पतली, समान मोटाई की होती हैं और तने के आधार से निकलती हैं, जबकि अपस्थानिक जड़ें पौधे के किसी भी अन्य भाग से निकल सकती हैं और विशेष कार्य करती हैं। (स) वियुक्ताण्डपी अण्डाशय में अण्डप अलग-अलग होते हैं, जबकि युक्ताण्डपी अण्डाशय में अण्डप आपस में जुड़े होते हैं।

🎯 Exam Tip: जड़ों और अण्डाशयों के प्रकारों को उनके मुख्य संरचनात्मक विशेषताओं और उदाहरणों के साथ तुलनात्मक रूप से अध्ययन करें।

 

Question 7. निम्नलिखित के चिह्नित चित्र बनाइए
(अ) चने के बीज तथा
(ब) मक्का के बीज की अनुदैर्ध्य काट
Answer:
(अ) चने के बीज की अनुदैर्ध्य काट

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र एक द्विबीजपत्री (चने) बीज की आंतरिक संरचना को दर्शाता है। इसमें बाहरी बीज आवरण (seed coat), अंकुरण के लिए आवश्यक हाइलम, माइक्रो पाइल, और दो बड़े कॉटीलेडॉन (cotyledons) प्रमुखता से दिखाई देते हैं जो भविष्य के पौधे के लिए भोजन संचित करते हैं, साथ ही प्लूमुल (plumule) और रेडिकल (radicle) भी दिखते हैं।

(ब) मक्का के बीज की अनुदैर्ध्य काट

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र एक मक्का (एकबीजपत्री) के बीज की अनुदैर्ध्य काट को दर्शाता है। इसमें बाहरी बीज आवरण, एक बड़ा एंडोस्पर्म (भ्रूणपोष) जो भोजन का भंडारण करता है, एल्यूरॉन परत, स्कुटेलम, और एक छोटा भ्रूण शामिल है जिसमें प्लूमुल, रेडिकल, कोलिओप्टाइल और कोलिओराइजा जैसे भाग होते हैं।
In simple words: चने के बीज की काट में दो बीजपत्र, बीज आवरण, हाइलम, माइक्रो पाइल, प्लूमुल और रेडिकल दिखते हैं, जबकि मक्का के बीज की काट में बीज आवरण, एंडोस्पर्म, एल्यूरॉन परत, स्कुटेलम, प्लूमुल, रेडिकल, कोलिओप्टाइल और कोलिओराइजा होते हैं।

🎯 Exam Tip: द्विबीजपत्री और एकबीजपत्री बीजों की अनुदैर्ध्य काट के चित्रों को उनके सभी महत्वपूर्ण भागों के स्पष्ट लेबल के साथ बनाने का अभ्यास करें।

 

Question 8. उचित उदाहरण सहित तने के रूपान्तरणों का वर्णन कीजिए ।
Answer: तने के रूपान्तरण तने का मुख्य कार्य पत्तियों, पुष्पों एवं फलों को धारण करना; जल एवं खनिज तथा कार्बनिक भोज्य पदार्थों का संवहन करना है। हरा होने पर तना भोजन निर्माण का कार्य भी करता है। तने में थोड़ी मात्रा में भोजन भी संचित रहता है। विशिष्ट कार्यों को सम्पन्न करने के लिए तने रूपान्तरित हो जाते हैं। कभी-कभी तो रूपान्तरण के पश्चात् तने को पहचानने में भी कठिनाई होती है। सामान्यतया तनों में भोजन संचय, कायिक जनन, बहुवर्षीयता प्राप्त करने हेतु, आरोहण एवं सुरक्षा हेतु रूपान्तरण होता है।
भूमिगत रूपान्तरित तने भूमिगत तने चार प्रकार के पाए जाते हैं
1. प्रकन्द
2. घनकन्द
3. तना कन्द तथा
4. शल्क कन्द ।

1. प्रकन्द (Rhizome) : भूमि के अन्दर भूमि के क्षैतिज तल के समानान्तर बढ़ने वाले ये तने भोजन संग्रह करते हैं। इनमें पर्वसन्धि तथा पर्व स्पष्ट देखे जा सकते हैं। अग्रस्थ कलिकाओं के द्वारा इनकी लम्बाई बढ़ती है तथा शाखाएँ कक्षस्थ कलिकाओं के द्वारा । कुछ कलिकाएँ। आवश्यकता पड़ने पर वायवीय प्ररोह का निर्माण करती हैं; जैसे-अदरक, केला, केली, फर्न, हल्दी आदि ।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र अदरक के प्रकन्द (Rhizome) को दर्शाता है। प्रकन्द एक भूमिगत तना है जो क्षैतिज रूप से बढ़ता है और भोजन संग्रहित करता है। इसमें स्पष्ट पर्वसन्धियां, पर्व और शल्क पत्तियां (scaly leaves) होती हैं, तथा कलिकाएं (buds) दिखाई देती हैं जिनसे नए प्ररोह विकसित हो सकते हैं।

2. घनकन्द (Corm) : इनके लक्षण प्रकन्द की तरह होते हैं, किन्तु ये ऊर्ध्वाधर रूप में बढ़ने वाले भूमिगत तने होते हैं। इस प्रकार के तनों में भी पर्वसन्धियाँ तथा पर्व होते हैं। यह भोजन संगृहीत रहता है। कलिकाएँ होती हैं। कक्षस्थ कलिकाएँ विरोहक बनाती हैं। उदाहरण-अरवी, बण्डा, जिमीकन्द इत्यादि ।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र तीन प्रकार के घनकन्दों को दर्शाता है। चित्र (A) जिमीकन्द, (B) घुइयाँ और (C) बण्डा के घनकन्द को दिखाता है। घनकन्द भूमिगत तने होते हैं जो ऊर्ध्वाधर बढ़ते हैं और भोजन संचय करते हैं, जिनमें पर्वसन्धियां, शल्क पत्तियां और कलिकाएं स्पष्ट होती हैं।

3. तना कन्द (Stem Tuber) : ये भूमिगत शाखाओं के अन्तिम सिरों पर फूल जाने के कारण बनते हैं। इनका आकार अनियमित होता है। कन्द पर पर्व या पर्वसन्धियाँ होती हैं जो अधिक मात्रा में भोजन संग्रह होने के कारण स्पष्ट नहीं होतीं। आलू की सतह पर अनेक आँखें (eyes) होती हैं, जिनमें कलिकाएँ तथा इन्हें ढकने के लिए शल्क पत्र होते हैं। कलिकाएँ

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र आलू के पौधे पर तना कन्द और उसकी एक आँख का आवर्धन दिखाता है। चित्र (A) में, आलू के पौधे पर भूमिगत तना शाखाएं फूलकर तना कन्द (नए ट्यूबर) बनाती हैं। चित्र (B) में, एक आँख का आवर्धन दिखाया गया है, जिसमें कक्षस्थ कलिका (bud) होती है जो नए पौधे को जन्म दे सकती है।

वृद्धि करके नए वायवीय प्ररोह बनाती हैं।
4. शल्क कन्द (Bulbs) : इस प्रकार के रूपान्तर में तना छोटा (संक्षिप्त शंक्वाकार या चपटा) होता है। इसके आधारीय भाग से अपस्थानिक जड़े निकलती हैं। इस तने पर उपस्थित अनेक शल्क पत्रों में भोजन संगृहीत हो जाता है। तने के अग्रस्थ सिरे पर उपस्थित कलिका से अनुकूल परिस्थितियों में वायवीय प्ररोह का निर्माण होता है। शल्क पत्रों के कक्ष में कक्षस्थ कलिकाएँ भी बनती हैं। उदाहरण-प्याज (Onion), लहसुन (garlic), लिली (lily) आदि के शल्क कन्द ।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र प्याज के शल्क कन्द की संरचना को दर्शाता है। चित्र (A) प्याज के शल्क कन्द का बाहरी रूप दिखाता है, जिसमें डिस्क के आकार का तना और अपस्थानिक जड़ें हैं। चित्र (B) प्याज के शल्क कन्द की अनुलम्ब काट को प्रदर्शित करता है, जिसमें स्रावी शल्क पत्तियां, एक कम हुआ तना, शीर्षस्थ कलिका और कक्षस्थ कलिकाएं स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं।

II. अर्द्धवायवीय रूपान्तरित तने कुछ पौधों के तने कमजोर तथा मुलायम होते हैं। ये पृथ्वी की सतह के ऊपर या आंशिक रूप से मिट्टी के नीचे रेंगकर वृद्धि करते हैं। ये तने कायिक प्रजनन में भाग लेते हैं। इनकी पर्वसन्धियों से अपस्थानिक जड़े निकलकर मिट्टी में फँस जाती हैं। पर्व के नष्ट होने या कट जाने पर नए पौधे बन जाते हैं। ये निम्नलिखित प्रकार के होते हैं
1. उपरिभूस्तारी (Runner)
2. भूस्तारी (Stolon)
3. अन्तःभूस्तारी (Sucker)
4. भूस्तारिका (Offset)

1. उपरिभूस्तारी (Runner) : इसका LEAF तना कमजोर तथा पतला होता है। यह भूमि की सतह पर फैला रहता है है। पर्वसन्धियों से पत्तियाँ, शाखाएँ । तथा अपस्थानिक जड़े निकलती हैं। STEM शाखाओं के शिखर पर शीर्षस्थ कलिका होती है। पत्तियों के कक्ष में कक्षस्थ कलिका होती है; जैसे-दुबघास (Cynodon), खट्टी-बूटी (Oxalis), ब्राह्मी (Centella asiatica) आदि ।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र खट्टीबूटी के उपरिभूस्तारी तने को दर्शाता है। उपरिभूस्तारी तना भूमि की सतह पर क्षैतिज रूप से फैलता है, जिसकी पर्वसन्धियों से पत्तियां, शाखाएं और अपस्थानिक जड़ें निकलती हैं, जिससे नए पौधे बनते हैं।

2. भूस्तारी (Stolon) : इसमें भूमिगत तने की पर्वसन्धि से कक्षस्थ कलिका विकसित होकर शाखा बनाती है। यह शाखा प्रारम्भ में सीधे । ऊपर की ओर वृद्धि करती है, परन्तु बाद में - झुककर क्षैतिज के समानान्तर हो जाती है। इस BUD शाखा की पर्वसन्धि से कक्षस्थ कलिकाएँ तथा अपस्थानिक जड़े निकलती हैं; जैसे-स्ट्रॉबेरी, अरवी (घुइयाँ) ।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र स्ट्रॉबेरी के भूस्तारी तने को दर्शाता है। भूस्तारी तना भूमिगत पर्वसन्धि से कक्षस्थ कलिका के रूप में निकलता है, पहले ऊपर बढ़ता है और फिर झुककर क्षैतिज रूप से बढ़ता है, जिसकी पर्वसन्धियों से पत्तियां, कक्षस्थ कलिकाएं और अपस्थानिक जड़ें निकलती हैं।

3. अन्तःभूस्तारी (Sucker) : इनमें पौधे के भूमिगत तने की आधारीय पर्वसन्धियों पर स्थित कक्षस्थ कलिकाएँ वृद्धि करके नए वायवीय भाग बनाती हैं। ये प्रारम्भ में क्षैतिज दिशा में वृद्धि करते हैं, फिर तिरछे होकर भूमि से बाहर आ जाते हैं और वायवीय शाखाओं की तरह वृद्धि करने लगते हैं। इनकी पर्व सन्धियों से अपस्थानिक जड़े निकलती हैं; जैसे-पोदीना (Mentha grvensis), गुलदाउदी (Chrysanthemum) आदि ।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र पोदीना के अन्तः भूस्तारी तने को दर्शाता है। अन्तः भूस्तारी पौधे के भूमिगत तने से निकलता है, जो शुरू में क्षैतिज रूप से बढ़ता है, फिर तिरछा होकर जमीन से बाहर आता है और वायवीय शाखाओं के रूप में विकसित होता है, जिसमें अपस्थानिक जड़ें निकलती हैं।

4. भूस्तारिका (Offset) : जलीय पौधों में पाया जाने वाला उपरिभूस्तारी की तरह का रूपान्तरित तना है। मुख्य तने से पाश्र्व शाखाएँ निकलती हैं। पर्वसन्धि पर पत्तियाँ तथा अपस्थानिक जड़े निकल आती हैं। इनके पर्व छोटे होते हैं। गलने या । टूटने से नए पौधे स्वतन्त्र हो जाते हैं। उदाहरण समुद्र सोख (water hyacinth = Etchhornia sp.), जलकुम्भी (Pistic sp.) आदि ।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र जलकुम्भी के भूस्तारिका को दर्शाता है। भूस्तारिका एक प्रकार का रूपांतरित तना है जो जलीय पौधों में पाया जाता है, जिसमें मुख्य तने से पार्श्व शाखाएं निकलती हैं, जिनकी पर्वसन्धियों पर पत्तियां और अपस्थानिक जड़ें होती हैं, और यह टूटकर नए पौधे बनाता है।

III. वायवीय रूपान्तरित तने कुछ पौधों में तने का वायवीय भाग विभिन्न कार्यों के लिए रूपान्तरित हो जाता है। रूपान्तरण के फलस्वरूप इन्हें तना कहना आसान नहीं होता है। इनकी स्थिति एवं उद्भव के आधार पर ही इनकी पहचान होती है। ये निम्नलिखित प्रकार के होते हैं
1. पर्णाभ स्तम्भ और पर्णाभ-पर्व (Phylloclade and Cladode)
2. स्तम्भ-प्रतान (Stem tendril)
3. स्तम्भ कंटक (Stem thorns)
4. पत्र प्रकलिकाएँ (Bulbils)

1. पर्णाभ स्तम्भ और पर्णाभ-पर्व (Phylloclade and Cladode) : शुष्क स्थानों में उगने वाले पौधों में जल के वाष्पोत्सर्जन को कम करने के लिए पत्तियाँ प्रायः कंटकों में रूपान्तरित हो जाती हैं। पौधे का तना चपटा, हरा व मांसल हो जाता है, ताकि पौधे के लिए खाद्य पदार्थों का निर्माण प्रकाश संश्लेषण के द्वारा होता रहे। तने पर प्रायः मोटी उपचर्म (cuticle) होती है

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र वायवीय तने के तीन रूपांतरित रूपों को दर्शाता है। चित्र बाईं ओर नागफनी का पर्णाभ स्तम्भ दिखाता है जो चपटा, हरा और मांसल तना है, जिस पर कांटे पत्तियां हैं। मध्य में कोकोलोबा (म्यूलेनबेकिया) का पर्णाभ स्तम्भ है। दाहिनी ओर सतावर का पर्णाभ-पर्व है जो पत्ती जैसा कार्य करता है।

जो वाष्पोत्सर्जन को रोकने में सहायक होती है। पत्तियों का कार्य करने के कारण इन रूपान्तरित तनों को पर्णाभि या पर्णायित स्तम्भ कहते हैं। प्रत्येक पर्णाभ में पर्वसन्धियाँ तथा पर्व पाए जाते हैं। प्रत्येक पर्वसन्धि से पत्तियाँ निकलती हैं जो शीघ्र ही गिर जाती हैं (शीघ्रपाती) या काँटों में बदल जाती हैं। पत्तियों के कक्ष से पुष्प निकलते हैं। उदाहरण-नागफनी (Opuntia) तथा अन्य अनेक कैक्टाई (cactii), अनेक यूफोर्बिया (Euphorbia sp.), कोकोलोबा (Cocoloba), कैजुएराइना (Casuarina) आदि । पर्णाभ-पर्व केवल एक ही पर्व के पर्णाभ स्तम्भ हैं। इनके कार्य भी पर्णाभ स्तम्भ की तरह ही होते हैं। उदाहरण – सतावर (Asparagus) में ये सुई की तरह होते हैं। यहाँ पत्ती एक कुश में बदल जाती है। कोकोलोबा की कुछ जातियों में भी इस प्रकार के पर्णाभ-पर्व दिखाई पड़ते हैं।
2. स्तम्भ प्रतान (Stem Tendril) : प्रतान लम्बे, पतले आधार के चारों ओर लिपटने वाली संरचनाएँ हैं। तने के रूपान्तर से बनने वाले प्रतानों को स्तम्भ प्रतान कहते हैं। स्तम्भ प्रतान आधार पर मोटे होते हैं। इन पर पर्व वे पर्वसन्धियाँ हो सकती हैं, कभी-कभी पुष्प भी लगते हैं। ये सामान्यतयः कक्षस्थ कलिका से और कभी-कभी अग्रस्थ कलिकाओं से बनते हैं; जैसे-झुमकलता (Passiflora) में कक्षस्थ कलिका से, किन्तु अंगूर की जातियों (Vitis sp.) में अग्रस्थ कलिका से रूपान्तरित होते हैं। काशीफल (Cucurbita) और इस कुल के अनेक पौधों के प्रतान अतिरिक्त कक्षस्थ कलिकाओं के रूपान्तर से बनते हैं।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र वायवीय तने के रूपांतरित प्रतान को दर्शाता है। चित्र (A) हरजोर में अग्रस्थ कलिका से बने प्रतान को दिखाता है। चित्र (B) झुमकलता में कक्षस्थ कलिका से बने प्रतान को प्रदर्शित करता है। चित्र (C) एण्टीगोनॉन में पुष्पावली वृन्त से बने प्रतान को दिखाता है, जो चढ़ने में मदद करते हैं।

एण्टीगोनॉन (Antigonon) में तो पुष्पावली वृन्त ही प्रतान बनाता है।
3. स्तम्भ कंटक (Stem thorns) : कक्षस्थ या अग्रस्थ कलिकाओं से बने हुए काँटे स्तम्भ कंटक कहलाते हैं। स्तम्भ कंटक सुरक्षा, जल की हानि को रोकने अथवा कभी-कभी आरोहण में सहायता करने हेतु रूपान्तरित संरचनाएँ हैं। कंटक प्रमुखतः मरुद्भिदी पौधों का लक्षण है।
उदाहरण :
1. करोंदा, बोगेनविलिया (Bougainvillea)
2. डयूरेण्टा (Durantd)
3. आडू (Prunus) आदि ।
4. पत्र प्रकलिकाएँ (Bulbils) : ये कलिकाओं में । भोजन संगृहीत होने से बनती हैं। इनका प्रमुख कार्य कायिक प्रवर्धन है। ये पौधे से अलग होकर अनुकूल परिस्थितियाँ मिलने पर नया पौधा बना लेती हैं; जैसे - लहसुन, केतकी (Agave), रतालू (Dioscoria), खट्टी-
In simple words: तने कई कार्यों के लिए रूपांतरित होते हैं: भूमिगत तने भोजन संचय और कायिक जनन के लिए (जैसे प्रकंद, घनकंद, तना कंद, शल्क कंद); अर्द्धवायवीय तने कायिक जनन के लिए (जैसे उपरिभूस्तारी, भूस्तारी, अन्तःभूस्तारी, भूस्तारिका); और वायवीय तने सुरक्षा, आरोहण या प्रकाश संश्लेषण के लिए (जैसे पर्णाभ स्तम्भ, स्तम्भ प्रतान, स्तम्भ कंटक, पत्र प्रकलिकाएं)।

🎯 Exam Tip: तने के विभिन्न प्रकार के रूपांतरणों को उनके उदाहरणों और विशिष्ट कार्यों के साथ विस्तार से समझें, खासकर भूमिगत, अर्द्धवायवीय और वायवीय रूपांतरणों के बीच अंतर को स्पष्ट करें।

 

Question 9. फेबेसी तथा सोलेनेसी कुल के एक-एक पुष्प को उदाहरण के रूप में लीजिए तथा उनका अर्द्ध तकनीकी विवरण प्रस्तुत कीजिए। अध्ययन के पश्चात् उनके पुष्पीय चित्र भी बनाइए।
Answer:

कुल फेबेसी

फेबेसी (Fabaceae) या पैपिलियोनेटी (Papilionatae) लेग्यूमिनोसी कुल का उपकुल है। मटर (पाइसम सेटाइवम-Pisum sativum) इस उपकुल का एक प्रारूपिक उदाहरण है।
आवास एवं स्वभाव (Habit and Habitat) यह एकवर्षीय शाक (herb) एवं आरोही, समोभिद् पादप है।
(i) मूल (Root) - मूसला जड़, ग्रन्थिल (nodulated) जड़े ग्रन्थियों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण जीवाणु राइजोबियम लेग्युमिनोसेरम रहते हैं।
(ii) स्तम्भ (Stem) - शाकीय, वायवीय, दुर्बल, आरोही, बेलनाकार, शाखामय, चिकना तथा हरा।
(iii) पत्ती (Leaves) - स्तम्भिक और शाखीय, एकान्तर, अनुपर्णी (stipulate) अनुपर्ण पर्णाकार, पत्ती के अग्र पर्णक प्रतान (tendril) में रूपान्तरित।
(iv) पुष्पक्रम (Inflorescence) - एकल कक्षस्थ (solitary axillary) या असीमाक्षी (racemose)।
(v) पुष्प (Flower) - सहपत्री (bracteate), सवृन्त, पूर्ण, एकव्याससममित (zygomorphic), उभयलिंगी, पंचतयी, परिजायांगी (perigynous), चक्रिक।
(vi) बाह्यदलपुंज (Calyx) - बाह्यदल 5, संयुक्त बाह्यदली (gamosepalous), कोरस्पर्शी (valvate) अथवा कोरछादी विन्यास (imbricate aestivation)।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र मटर (Pisum sativum) के पौधे के विभिन्न भागों, पुष्प तथा उसके अवयवों को दर्शाता है। इसमें पुष्प के विभिन्न घटक जैसे पत्ती, बाह्यदल, दल, पुंकेसर, और अंडाशय की स्थिति और संरचना स्पष्ट रूप से चित्रित की गई है।
(vii) दलपुंज (Corolla) - दल 5, पृथक्दली, वैज़ीलरी (vexillary) बिन्यास, एक ध्वज (standard) पश्च तथा बाहरी, दो पंख (wings), दो जुडे छोटे दल नाव के आकार के नौतल (keel), आगस्तिक (papilionaceous) आकृति।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र मटर के पुष्पीय चित्र (floral diagram) को दर्शाता है, जिसमें पुष्प के विभिन्न भागों- बाह्यदल, दल, पुंकेसर और जायांग की व्यवस्था को प्रतीकात्मक रूप से दर्शाया गया है। यह पुष्पसूत्र को समझने में सहायक होता है।
(viii) पुमंग (Androecium) - पुंकेसर 10, द्विसंघी (diadelphous), 9 पुंकेसरों के पुंतन्तु संयुक्त वे एक पुंकेसर स्वतन्त्र, द्विकोष्ठी परागकोश, आधारलग्न (basifixed), अन्तर्मुखी (introrse)।
(ix) जायांग (Gynoecium) - एकअण्डपी (monocarpellary), अण्डाशय ऊर्ध्ववर्ती य अर्द्ध-अधोवर्ती, एककोष्ठीये, सीमान्त (marginal) बीजाण्डन्यास, वर्तिका लम्बी तथा मुड़ी हुई, वर्तिकाग्र समुण्ड (capitate)
(x) फल (Fruit) - शिम्ब या फली (legume)।

कुल सोलेनेसी

कुल सोलेनेसी (Family solanacea) का सामान्य पौधा सोलेनम नाइग्रम (Solanum nigrum, मकोय) है। यह एक जंगली शाकीय पौधा है जो स्वतः आलू, टमाटर के खेतों में उग आता है।
आवास एवं स्वभाव (Habit and Habitat) जंगली, वार्षिक शाकीय पादप।
(i) मूल (Roots) - शाखामय मूसला-जड़ तन्त्र।
(ii) स्तम्भ (Stem) - वायवीय, शाकीय, बेलनाकार, शाखामय, चिकना, हरा।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र मकोय (सोलेनम नाइग्रम) के पौधे के विभिन्न भागों, पुष्प तथा उसके अवयवों को दर्शाता है। इसमें पुष्प की संरचना, पुंकेसर, अंडाशय की अनुदैर्ध्य काट और पुष्पीय चित्र को स्पष्ट रूप से दर्शाया गया है, जिससे छात्र पुष्प के आंतरिक और बाहरी घटकों को समझ सकते हैं।
(iii) पत्ती (Leaves) - स्तम्भिक और शाखीय, एकान्तर, सरल, अननुपर्णी (exstipulate) एकशिरीय जालिकावत् (unicostate reticulate)।
(iv) पुष्पक्रम (Inflorescence) - एकलशाखी कुण्डलिनीय (uniparous helicoid), ससीमाक्षी।
(v) पुष्प (Flower) - असहपत्री (ebracteate), सवृन्त, पूर्ण, द्विलिंगी, त्रिज्यासममित, पंचतयी (pentamerous), अधोजाय (hypogynous), छोटे एवं सफेद।
(vi) बाह्यदलपुंज (Calyx) - 5 संयुक्त बाह्यदल (gamopetalous), कोरस्पर्शी (valvate), हरे, चिरलग्न (persistent)।
(vii) दलपुंज (Corolla) - 5 संयुक्त दल (gamopetalous), चक्राकार (rotate), या व्यावर्तित (twisted) दलविन्यास।
(viii) पुमंग (Androecium) - 5 दललग्न पुंकेसर, दल के एकान्तर में व्यवस्थित, अन्तर्मुखी, परागकोश लम्बे एवं द्विपालित, पुंतन्तु छोटे। परागवेश्म में स्फुटन अग्र छिद्रों (apical pores) द्वारा।
(ix) जायांग (Gynoecium) - द्विअण्डपी (bicarpellary), युक्ताण्डपी (syncarpous), अण्डाशय ऊर्ध्ववर्ती (superior ovary), स्तम्भीय बीजाण्डन्यास (axile placentation), जरायु तिरछा तथा फूला हुआ। वर्तिका एक, वर्तिकाग्र द्विपालित।
(x) फल (Fruit) - सरस, बेरी।In simple words: फेबेसी और सोलेनेसी दोनों प्रमुख पादप कुल हैं, जिनमें पुष्प की संरचना, पत्तियों का विन्यास और फल के प्रकार में विशिष्ट अंतर होते हैं, जो उनके वर्गीकरण और पहचान में सहायक होते हैं। फेबेसी दलहनी पौधों का कुल है, जबकि सोलेनेसी में आलू, टमाटर जैसे सब्जियां आती हैं।

🎯 Exam Tip: इन कुलों की विशेषताओं को याद रखने के लिए उनके मुख्य उदाहरणों और पुष्पीय चित्रों का अभ्यास करें, क्योंकि ये अक्सर पहचान और वर्गीकरण के प्रश्नों में पूछे जाते हैं।

 

Question 10. पुष्पी पादपों में पाए जाने वाले विभिन्न प्रकार के बीजाण्डन्यासों का वर्णन करो।
Answer:बीजाण्डन्यास अण्डाशय में मृदूतकीय जरायु (placenta) पर बीजाण्डों के लगने के क्रम को बीजाण्डन्यास (placentation) कहते हैं। यह निम्नलिखित प्रकार का होता है
1. सीमान्त (Marginal) - यह एकअण्डपी अण्डाशय में पाया जाता है। अण्डाशय एककोष्ठीय होता है, बीजाण्ड अक्षीय सन्धि पर विकसित होते हैं; जैसे-चना, मटर, सेम आदि के शिम्बे फलों में।
2. स्तम्भीय (Axile) - यह द्विअण्डपी, त्रिअण्डपी या बेहुअण्डपी, युक्ताण्डपी अण्डाशय में पाया जाता है। अण्डाशय में जितने अण्डप होते हैं, उतने ही कोष्ठकों का निर्माण होता है। बीजाण्ड अक्षवर्ती जरायु से लगे रहते हैं; जैसे-आलू, टमाटर, मकोय, गुड़हल आदि में।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र विभिन्न प्रकार के बीजाण्डन्यासों को दर्शाता है- (A) सीमान्त, (B) भित्तीय, (C) स्तम्भीय, (D) मुक्त स्तम्भीय, (E) आधारलग्न, और (F) धरातलीय। प्रत्येक आरेख में बीजाण्डों के जरायु पर लगने की व्यवस्था को स्पष्ट रूप से चित्रित किया गया है, जिससे छात्रों को इन विभिन्न प्रकारों को समझने में मदद मिलती है।
3. भित्तीय (Parietal) - यह बहअण्डची, एककोष्ठीय अण्डाशय में पाया जाता है। इसमें जहाँ अण्डपों के तट मिलते हैं, वहाँ जरायु विकसित हो जाता है। जरायु (बीजाण्डासन) पर बीजाण्ड लगे होते हैं, अर्थात् बीजाण्ड अण्डाशय की भीतरी सतह पर लगे रहते हैं; जैसे-पपीता, सरसों, मूली आदि में।
4. मुक्त स्तम्भीय (Free central) - यह बहुअण्डपी, एककोष्ठीय अण्डाशय में पाया जाता है। इसमें बीजाण्ड केन्द्रीय अक्ष के चारों ओर लगे होते हैं। केन्द्रीय अक्ष का सम्बन्ध अण्डाशय भित्ति से नहीं होता; जैसे-डायएन्थस, प्रिमरोज आदि।
5. आधारलग्न (Basifixed) - यह द्विअण्डपी, एककोष्ठीय अण्डाशय में पाया जाता है जिसमें केवल एक बीजाण्ड पुष्पाक्ष से लगा रहता है; जैसे-कम्पोजिटी कुल के सदस्यों में।
6. धरातलीय (Superficial) - यह बहुअण्डपी, बहुकोष्ठीय अण्डाशय में पाया जाता है। इसमें बीजाण्डासन या जरायु कोष्ठकों की भीतरी सतह पर विकसित होते हैं, अर्थात् बीजाण्ड कोष्ठकों की भीतरी सतह पर व्यवस्थित रहते हैं; जैसे-कुमुदिनी (water lily) में।In simple words: बीजाण्डन्यास अण्डाशय के भीतर बीजाण्डों की व्यवस्था को संदर्भित करता है। यह छह मुख्य प्रकार का होता है: सीमान्त (जैसे मटर), स्तम्भीय (जैसे आलू), भित्तीय (जैसे पपीता), मुक्त स्तम्भीय (जैसे डायएन्थस), आधारलग्न (जैसे सूरजमुखी), और धरातलीय (जैसे जलकुमुदिनी), प्रत्येक की अपनी अनूठी व्यवस्था होती है।

🎯 Exam Tip: बीजाण्डन्यास के प्रकारों को उनके विशिष्ट उदाहरणों के साथ याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह वर्गीकरण और पौधे की पहचान में एक महत्वपूर्ण विशेषता है।

 

Question 11. पुष्प क्या है? एक प्ररूपी एन्जियोस्पर्म पुष्प के भागों का वर्णन कीजिए।
Answer:

पुष्प

एन्जियोस्पर्स में जनन हेतु बनने वाली संरचना वास्तव में रूपान्तरित प्ररोह (modified shoot) है। इसका पुष्पासन संघनित तना है जिसमें पर्व का अभाव होता है, केवल पर्वसन्धियाँ होती हैं। पर्वसन्धियों पर पाई जाने वाली पत्तियाँ रूपान्तरित होकर विभिन्न पुष्पीय भाग बनाती हैं। पुष्प विभिन्न आकार, आकृति, रंग के होते हैं। सरसों के पुष्प के निम्नलिखित भाग होते हैं
1. बाह्यदलपुंज
2. दलपुंज
3. पुमंग
4. जायांग
बाह्यदलपुंज तथा दलपुंज सहायक अंग और पुमंग तथा जायांग जनन अंग कहलाते हैं। पुष्पीय भाग पुष्पवृन्त के शिखर पर स्थित पुष्पासन पर लगे रहते हैं।
1. बाह्यदलपुंज (Calyx) - यह पुष्प का सबसे बाहरी चक्र है। इसकी इकाई को बाह्यदल (sepal) कहते हैं। ये प्रायः हरे होते हैं। सरसों के बाह्यदल हरे-पीले रंग के होते हैं। बाह्यदल अन्य पुष्पीय भागों की सुरक्षा करते हैं। भोजन का निर्माण करते हैं। रंगीन होने पर परागण में सहायक होते हैं। चिरलग्न बाह्यदल प्रकीर्णन में सहायता करते हैं।
2. दलपुंज (Corolla) - यह पुष्प का दूसरा चक्र है। इसका निर्माण रंगीन दलों (petals) से होता है। सरसों में चार पीले रंग के दल होते हैं। इनका ऊपरी सिरा चौड़ा तथा निचला सिरा पतला होता है। ये परस्पर क्रॉस 'X' रूपी आकृति बनाते हैं; अतः इनको क्रॉसरूपी (cruciform) कहते हैं। ये एक-दूसरे से स्वतन्त्र अर्थात् पृथक्दली (polypetalous) होते हैं। दल परागण में सहायक होते हैं।
3. पुमंग (Androecium) - यह पुष्प का नर जनन अंग है। इसका निर्माण पुंकेसरों (stamens) से होता है। प्रत्येक पुंकेसर के तीन भाग होते हैं-पुंतन्तु, योजि तथा परागकोश (anther) परागकोश में परागकण या लघुबीजाणु (pollen grains or microspores) बनते हैं। सरसों में 6 पुंकेसर होते हैं। ये 4+2 के चक्रों में व्यवस्थित होते हैं। भीतरी चक्र में 4 लम्बे पुंतन्तु वाले तथा बाहरी चक्र में 2 छोटे पुतन्तु वाले पुंकेसर होते हैं। पुंकेसरों के आधार पर मकरन्द ग्रन्थियाँ पाई जाती हैं।
4. जायांग (Gynoecium) - यह पुष्प का मादा जनन अंग है। इसका निर्माण अण्डपों से होता है। प्रत्येक अण्डप (carpel) के तीन भाग होते हैं-अण्डाशय (ovary), वर्तिका (style) तथा वर्तिकाग्र (stigma)। सरसों का जायांग द्विअण्डपी (bicarpellary), युक्ताण्डपी (syncarpous) तथा ऊर्ध्ववर्ती (superior) अण्डाशय युक्त होता है। अण्डाशय में बीजाण्ड भित्तिलग्न बीजाण्डन्यास में लगे होते हैं। अण्डाशय पहले एक कोष्ठीय होता है, बाद में कूटपट (replum) बनने के कारण द्विकोष्ठीय हो जाता है। वर्तिका एक तथा वर्तिकाग्र द्विपालित होता है। निषेचन के पश्चात् बीजाण्ड से बीज तथा अण्डाशय से फल का निर्माण होता है। सरसों के फल सरल, शुष्क, सिलिकुआ (siliqua) होते हैं।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र सरसों के पुष्प के विभिन्न भागों को दर्शाता है। इसमें (A) पूरा पुष्प, (B) पुष्प की अनुदैर्ध्य काट, (C) बाह्यदल, (D) दल, और (E) पुमंग एवं जायांग को विस्तार से दिखाया गया है। यह आरेख सरसों के पुष्प की संरचना और उसके घटकों को समझने में मदद करता है।In simple words: पुष्प एक रूपांतरित प्ररोह है जो पौधों में प्रजनन के लिए महत्वपूर्ण है। एक सामान्य एंजियोस्पर्म पुष्प में चार मुख्य भाग होते हैं: बाह्यदलपुंज (संरक्षण), दलपुंज (परागणकों को आकर्षित करना), पुमंग (नर प्रजनन अंग) और जायांग (मादा प्रजनन अंग), जो एक पुष्पासन पर व्यवस्थित होते हैं।

🎯 Exam Tip: पुष्प के प्रत्येक भाग का कार्य और उदाहरणों के साथ उसकी संरचना को याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह परागण और प्रजनन चक्र को समझने की कुंजी है।

 

Question 12. पत्तियों के विभिन्न रूपान्तरण' पौधे की कैसे सहायता करते हैं?
Answer:पत्तियों के रूपान्तरण पत्तियों का प्रमुख कार्य प्रकाश संश्लेषण द्वारा भोजन निर्माण करना है। इसके अतिरिक्त वाष्पोत्सर्जन, श्वसन आदि सामान्य कार्य भी पत्तियाँ करती हैं, किन्तु कभी-कभी विशेष कार्य करने के लिए इनका स्वरूप ही बदल जाता है। ये रूपान्तरण सम्पूर्ण पत्ती या पत्ती के किसी भाग या फलक के किसी भाग में होते हैं। उदाहरण के लिए
1. प्रतान (Tendril) - सम्पूर्ण पत्ती या उसका कोई भाग, लम्बे, कुण्डलित तन्तु की तरह की रचना में बदल जाता है। इसे प्रतान (tendril) कहते हैं। प्रतान दुर्बल पौधों की आरोहण में सहायता करते हैं। जैसे
(क) जंगली मटर (Lathyrus qphaca) में सम्पूर्ण पत्ती प्रतान में बदल जाती है।
(ख) मटर (Pisum sativum) में अगले कुछ पर्णक प्रतान में बदल जाते हैं।
(ग) ग्लोरी लिली (Gloriosa superba) में पर्णफलक का शीर्ष (apex) प्रतान में बदल जाता है।
इसके अतिरिक्त क्लीमेटिस (Clematis) में पर्णवृन्त तथा चोभचीनी (Smilax) में अनुपर्ण आदि प्रतान में बदल जाते हैं।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र विभिन्न पौधों में पर्ण प्रतान के उदाहरणों को दर्शाता है: (A) मटर में पर्ण प्रतान, (B) जंगली मटर में पर्ण प्रतान, और (C) क्लीमेटिस में पर्ण प्रतान। ये आरेख दर्शाते हैं कि कैसे पत्तियाँ पौधों को आरोहण में सहायता करने के लिए प्रतान में रूपांतरित होती हैं।
2. कंटक या शूल (Spines) - वाष्पोत्सर्जन को कम करने और पौधे की सुरक्षा के लिए पत्तियों अथवा उनके कुछ भाग काँटों में बदल जाते हैं। जैसे
(क) नागफनी (Opuntia) - इसमें प्राथमिक पत्तियाँ छोटी तथा शीघ्र गिरने वाली (आशुपाती) होती हैं। कक्षस्थ कलिका से विकसित होने वाली अविकसित शाखाओं की पत्तियाँ काँटों में बदल जाती हैं।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र विभिन्न पौधों में पर्णकंटक के उदाहरणों को दर्शाता है: (A) बारबेरी में पत्ती का काँटा, (B) बिगनोनिया में अंकुश, और (C) यूलेक्स में तने का काँटा। ये आरेख पत्तियों और तने के रूपांतरण को काँटों के रूप में दिखाते हैं जो पौधों को सुरक्षा प्रदान करते हैं।
(ख) बारबेरी (barberry) में पर्वसन्धि पर स्थित पत्तियाँ स्पष्टतः काँटों में बदल जाती हैं। इनके कक्ष से निकली शाखाओं पर उपस्थित पत्तियाँ सामान्य होती हैं।
बिगनोनिया की एक जाति (Bignonia unguiscati) में पत्तियाँ संयुक्त होती हैं। इनके ऊपरी कुछ पर्णक अंकुश (hooks) में बदल जाते हैं और आरोहण में सहायता करते हैं।
3. पर्ण घट (Leaf Pitcher) - कुछ कीटाहारी पौधों में कीटों को पकड़ने के लिए सम्पूर्ण पत्ती प्रमुखतः पर्णफलक एक घट (pitcher) में बदल जाता है; जैसे-नेपेन्थीज (Nepenthes)।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र दो कीटाहारी पौधों के पर्ण घट को दर्शाता है: (A) डिस्कीडिया का घटपर्णी और (B) नेपेन्थीज का घटपर्णी। इसमें पत्ती के विभिन्न भागों जैसे पर्णवृंत, ढक्कन, और घट (पिचर) को स्पष्ट रूप से दिखाया गया है, जो कीटों को पकड़ने के लिए रूपांतरित होते हैं।
4. पर्ण थैली (Leaf bladders) - कुछ पौधों में पत्तियाँ या इनके कुछ भाग रूपान्तरित होकर थैलियों में बदल जाते हैं। इस प्रकार का अच्छा उदाहरण ब्लैड़रवर्ट या यूट्रीकुलेरिया (Utricularia) है। यह पौधा इन थैलियों के द्वारा कीटों को पकड़ता है। अन्य कीटाहारी पौधों में पत्तियाँ विभिन्न प्रकार से रूपान्तरित होकर कीट को पकड़ती हैं। उदाहरण-ड्रॉसेरा (Drosera), डायोनिया (Dioned), बटरवर्ट या पिन्यूयीक्यूला (Pinguicula) आदि।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र यूट्रीकुलेरिया में पर्ण थैलियों को दर्शाता है। इसमें पत्ती की थैली (leaf bladder) और उसके वाल्व (valve) को दिखाया गया है, जो कीटों को फँसाने में मदद करते हैं। यह कीटाहारी पौधे की एक विशिष्ट संरचना है।
5. पर्णाभ वृन्त (Phyllode) - इसमें पर्णवृन्त हरा, चपटा तथा पर्णफलक के समान हो जाता है; और पत्ती की तरह भोजन निर्माण का कार्य करता है; जैसे-ऑस्ट्रेलियन बबूल में।
6. शल्कपत्र (Scale Leaves) - ये शुष्क भूरे रंग की, पर्णहरितरहित, अवृन्त छोटी-छोटी पत्तियाँ होती हैं। ये कक्षस्थ कलिकाओं की सुरक्षा करती हैं; जैसे-अदरक, हल्दी आदि में।In simple words: पत्तियों के रूपांतरण पौधों को विभिन्न कार्यों जैसे आरोहण, सुरक्षा, कीटों को पकड़ना, भोजन का भंडारण और वाष्पोत्सर्जन को कम करने में मदद करते हैं, जिससे वे अपने पर्यावरण में बेहतर ढंग से जीवित रह पाते हैं।

🎯 Exam Tip: पत्तियों के विभिन्न रूपांतरणों और उनके विशिष्ट कार्यों को उदाहरणों के साथ याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह पादप अनुकूलन पर आधारित प्रश्नों में अक्सर पूछा जाता है।

 

Question 13. पुष्पक्रम की परिभाषा दीजिए। पुष्पी पादपों में विभिन्न प्रकार के पुष्पक्रमों के आधार का वर्णन कीजिए।
Answer:

पुष्पक्रम

पुष्पी अक्ष (peduncle) पर पुष्पों के लगने के क्रम को पुष्पक्रम कहते हैं। अनेक पौधों में शाखाओं पर अकेले पुष्प लगे होते हैं, इन्हें एकल (solitary) पुष्प कहते हैं। ये एकल शीर्षस्थ (solitary terminal) या एकल कक्षस्थ (solitary axillary) होते हैं। पुष्क्क्रम मुख्यतः दो प्रकार के होते हैं
(क) असीमाक्षी पुष्पक्रम
(ख) ससीमाक्षी पुष्पक्रम
(क) असीमाक्षी पुष्पक्रम (Racemose Inflorescence) - इसमें पुष्पी अक्ष (peduncle) की लम्बाई निरन्तर बढ़ती रहती है। पुष्प अग्राभिसारी क्रम (acropetal succession) में निकलते हैं। नीचे के पुष्प बड़े तथा ऊपर के पुष्प क्रमशः छोटे होते हैं। असीमाक्षी पुष्पक्रम निम्नलिखित प्रकार के होते हैं
(i) असीमाक्ष (Raceme) - इसमें मुख्य पुष्पी अक्ष पर सवृन्त तथा सहपत्री या असहपत्री पुष्प लगे होते हैं; जैसे-मूली, सरसों, लार्कस्पर आदि में।
(ii) स्पाइक (Spike) - इसमें पुष्पी अक्ष पर अवृन्त पुष्प लगते हैं; जैसे-चौलाई. (Amaranthus), चिरचिटा (Achyranthus) आदि में।
(iii) मंजरी (Catkin) - इसमें पुष्पी अक्ष लम्बा एवं कमजोर होता है। इस पर एकलिंगी तथा पंखुडीविहीन पुष्प लगे होते हैं; जैसे-शहतूत, सेलिक्स आदि में।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र असीमाक्षी पुष्पक्रम के विभिन्न प्रकारों को दर्शाता है: (i) सरसों का असीमाक्ष, (ii) चिरचिटा का स्पाइक, (iii) शहतूत का मंजरी, (iv) गेहूँ का स्पाइकलेट, (v) अरवी का स्थूल मंजरी, (vi) कैसिया का समशिख, (vii) प्रूनस का पुष्पछत्र, और (viii) सूरजमुखी का मुण्डक (A, B)। ये आरेख पुष्पों की व्यवस्था के विभिन्न स्वरूपों को स्पष्ट करते हैं।
(iv) स्पाइकलेट (Spikelet) - ये वास्तव में छोटे-छोटे स्पाइक होते हैं। इनमें प्रायः एक से तीन पुष्प लगे होते हैं। आधार पर पुष्प तुष-निपत्रों (glume) से घिरे रहते हैं; जैसे-गेहूँ, जौ, जई आदि में।
(v) स्थूल मंजरी (Spadix) - इसमें पुष्पी अक्ष गूदेदार होती है इस पर अवृन्त, एकलिंगी पुष्प लगे होते हैं। पुष्पी अक्ष का शिखर बन्ध्य भाग अपेन्डिक्स (appendix) कहलाता है। पुष्पी अक्ष पर नीचे की ओर मादा पुष्प, मध्य में बन्ध्य पुष्प तथा ऊपर की ओर नर पुष्प लगे होते हैं। पुष्प रंगीन निपुत्र (spathe) से ढके रहते हैं; जैसे-केला, ताड़, अरवी आदि में।
(vi) समशिख (Corymb) - इसमें मुख्य अक्ष छोटा होता है। नीचे वाले पुष्पों के पुष्पवृन्त लम्बे तथा ऊपर वाले पुष्पों के पुष्पवृन्त क्रमशः छोटे होते हैं। इससे सभी पुष्प लगभग एकसमान ऊँचाई पर स्थित होते हैं; जैसे-कैण्डीटफ्ट, कैसिया आदि में।
(vii) पुष्प छत्र (Umbel) - इसमें पुष्पी अक्ष बहुत छोटी होती हैं। सभी पुष्प एक ही बिन्द से निकलते प्रतीत होते हैं तथा छत्रकरूपी रचना बनाते हैं। इसमें परिधि की ओर बड़े तथा केन्द्र की ओर छोटे पुष्प होते हैं; जैसे-धनिया, जीरा, सौंफ, पूनस आदि में।
(viii) मुण्डक (Capitulium) - इसमें पुष्पी अक्ष एक चपटा आशय होता है। इस पर दो प्रकार के पुष्पक (florets) लगे होते हैं। परिधि की ओर रश्मि पुष्पक (ray florets) तथा केन्द्रक में बिम्ब पुष्पक (disc florets)। सम्पूर्ण पुष्पक्रम एक पुष्प के समान दिखाई देता है; जैसे-सूरजमुखी, गेंदा, जीनिया, डहेलिया आदि।
(ख) ससीमाक्षी पुष्पक्रम (Cymose Inflorescence) - इसमें पुष्पी अक्ष की अग्रस्थ कलिका के पुष्प में परिवर्धित हो जाने से वृद्धि रुक जाती है। इससे नीचे स्थित पर्वसन्धियों से पार्श्व शाखाएँ निकलकर पुष्प बनाती हैं। इस कारण पुष्पों के लगने का क्रम तलाभिसारी (basipetal) होता है। इसमें केन्द्रीय पुष्प बड़ा और पुराना तथा नीचे के पुष्प छोटे और नए होते हैं। ससीमाक्षी पुष्पक्रम अग्रलिखित प्रकार के होते हैं
(i) एकलशाखी ससीमाक्ष (Monochasial Cyme) - इसमें पुष्पी अक्ष एक पुष्प में समाप्त होती है। पर्वसन्धि से एक बार में केवल एक ही पाश्र्वशाखा उत्पन्न होती है, जिस पर पुष्प बनता है। पार्श्वशाखाएँ दो प्रकार से निकलती हैं
(अ) जब सभी पार्श्व शाखाएँ एक ही ओर निकलती हैं तो इसे कुण्डलिनी रूप एकलशाखी ससीमाक्ष (helicoid uniparous cyme) कहते हैं; जैसे-मकोय, बिगोनिया आदि में।
(ब) जब पार्श्व शाखाएँ एकान्तर क्रम में निकलती हैं तो इसे वृश्चिकी एकलशाखी ससीमाक्ष (scorpioid uniparous cyme) कहते हैं। जैसे-हीलियोट्रोपियम, रेननकुलस आदि।
(ii) युग्मशाखी ससीमाक्ष (Dichasial Cyme) - इसमें पुष्पी अक्ष के पुष्प में समाप्त होने पर नीचे की पर्वसन्धि से दो पाश्र्वीय शाखाएँ विकसित होकर पुष्प का निर्माण करती हैं; जैसे-डायएन्थस, स्टीलेरिया आदि में।
(iii) बहुशाखी ससीमाक्ष (Polychasial Cyme) - इसमें पुष्पी अक्ष के पुष्प में समाप्त होने पर नीचे स्थित पर्वसन्धि से एकसाथ अनेक शाखाएँ निकलकर पुष्प का निर्माण करती हैं जैसेहेमीलिया, आक आदि में। (यह छत्रक की भाँति प्रतीत होता है, लेकिन इसका केन्द्रीय पुष्प बड़ा होता है और परिधीय पुष्प छोटे होते हैं)।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र ससीमाक्ष पुष्पक्रम के विभिन्न प्रकारों को दर्शाता है: (i) कुण्डलिनी रूप एकलशाखी, (ii) वृश्चिकी एकलशाखी, (iii) युग्मशाखी, और (iv) बहुशाखी ससीमाक्ष पुष्पक्रम। ये आरेख दर्शाते हैं कि कैसे पुष्पों की वृद्धि रुक जाती है और पार्श्व शाखाएँ पुष्प बनाती हैं।In simple words: पुष्पक्रम पुष्पी अक्ष पर फूलों की व्यवस्था है, जो मुख्य रूप से दो प्रकार का होता है: असीमाक्षी (Racemose) जिसमें अक्ष की वृद्धि अनिश्चित होती है और फूल अग्राभिसारी क्रम में लगते हैं, और ससीमाक्षी (Cymose) जिसमें अक्ष की वृद्धि निश्चित होती है और फूल तलाभिसारी क्रम में लगते हैं।

🎯 Exam Tip: असीमाक्षी और ससीमाक्षी पुष्पक्रम के विभिन्न उप-प्रकारों को उनके विशिष्ट उदाहरणों और पुष्पीय व्यवस्था के साथ याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह पादप मोर्फोलॉजी में एक आधारभूत अवधारणा है।

 

Question 14. ऐसे फूल का सूत्र लिखिए जो त्रिज्यासममित, उभयलिंगी, अधोजायांगी, 5 संयुक्त बाह्यदली, 5 मुक्तदली, पाँच मुक्त पुंकेसरी, द्रियुक्ताण्डपी तथा ऊर्ध्ववर्ती अण्डाशय हो।
Answer:उपर्युक्त विशेषताएँ सोलेनेसी कुल के पुष्प की हैं। इसका पुष्पसूत्र निम्नवत् है
\[ \% \bigoplus \text{ K}_{(5)} \text{ C}_5 \text{ A}_5 \text{ G}_{(2)} \]In simple words: ऊपर वर्णित विशेषताओं वाला पुष्प सोलेनेसी कुल का है, और इसका पुष्पसूत्र पुष्प के त्रिज्यासममित, उभयलिंगी स्वभाव, बाह्यदलों, दलों, पुंकेसरों और जायांग की संख्या और उनके जुड़ने की स्थिति को दर्शाता है।

🎯 Exam Tip: पुष्पीय सूत्रों को समझना और उनके संबंधित पादप कुलों को पहचानना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह वर्गीकरण और फ्लोरल कैरेक्टरिस्टिक्स के विश्लेषण के लिए एक प्रमुख कौशल है।

 

Question 15. पुष्पासन पर स्थिति के अनुसार लगे पुष्पी भागों का वर्णन कीजिए।
Answer:पुष्पासन पर पुष्पी भागों का निवेशन पुष्पासन पर बाह्यदल, दल, पुंकेसर तथा अण्डप की स्थिति के आधार पर पुष्प निम्नलिखित तीन प्रकार के होते हैं
1. अधोजाय (Hypogynous) - इसमें जायांग पुष्पासन पर सर्वोच्च स्थान पर स्थित होते हैं, और अन्य अंग नीचे होते हैं। इस प्रकार के पुष्पों में अण्डाशय ऊर्ध्ववर्ती (superior) होते हैं; जैसे-सरसों, गुडहल, टमाटर आदि।
2. परिजाय (Perigynous) - इसमें पुष्पासन पर जायांग तथा अन्य पुष्पीय भाग लगभग समान ऊँचाई पर स्थित होते हैं। इसमें अण्डाशय आधा अधोवर्ती या आधी उर्ध्ववर्ती होता है; जैसे-गुलाब, आडू आदि में। इसमें पुष्पासन तथा अण्डाशय संयुक्त नहीं होते।
3. उपरिजाय या अधिजाय (Epigynous) - इसमें पुष्पासन के किनारे वृद्धि करके अण्डाशय को घेर लेते हैं और अण्डाशय से संलग्न हो जाते हैं। अन्य पुष्पीय भाग अण्डाशय के ऊपर स्थित होते हैं। जैसे-अमरूद, अनार, लौकी आदि में।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र पुष्पासन पर पुष्पीय भागों की स्थिति को दर्शाता है: (A) अधोजाय (Hypogynous) जहाँ अंडाशय सबसे ऊपर होता है, (B, C) परिजाय (Perigynous) जहाँ अंडाशय और अन्य भाग समान स्तर पर होते हैं, और (D) उपरिजाय (Epigynous) जहाँ अन्य भाग अंडाशय के ऊपर होते हैं। यह आरेख विभिन्न पुष्पीय व्यवस्थाओं को समझने में मदद करता है।In simple words: पुष्पासन पर अंडाशय और अन्य पुष्पीय भागों की सापेक्ष स्थिति के आधार पर फूलों को तीन मुख्य प्रकारों में वर्गीकृत किया जाता है: अधोजाय (अंडाशय सबसे ऊपर), परिजाय (अंडाशय और अन्य भाग समान स्तर पर), और उपरिजाय (अंडाशय सबसे नीचे, अन्य भाग ऊपर)।

🎯 Exam Tip: पुष्पों के इन तीन प्रकारों (अधोजाय, परिजाय, उपरिजाय) को उनके विशिष्ट उदाहरणों और पुष्पासन पर अंडाशय की स्थिति के साथ याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह पुष्पीय मोर्फोलॉजी में एक आधारभूत संकल्पना है।

परीक्षोपयोगी प्रश्नोत्तर

बहुविकल्पीय प्रश्न

Question 1. फिल्लोक्लेड रूपान्तरण है।
(क) जड़ का
(ख) तने का
(ग) पत्ती का
(घ) इनमें से कोई नहीं
Answer: (ख) तने का
In simple words: फाइलोक्लेड एक तने का रूपान्तरण है जो पत्तियों का कार्य करता है, अक्सर शुष्क वातावरण में।

🎯 Exam Tip: फाइलोक्लेड और क्लैडोड में अंतर को याद रखें, जो तने के रूपान्तरण के महत्वपूर्ण उदाहरण हैं।

 

Question 2. बहुसंघी दशा सम्बन्धित है।
(क) बाह्य दलपुंज से
(ख) जायांग से
(ग) पुमंग से
(घ) दलपुंज से
Answer: (ग) पुमंग से
In simple words: बहुसंघी दशा पुंकेसरों के समूह में एकजुट होने को संदर्भित करती है, जो पुमंग (नर प्रजनन अंग) का हिस्सा होते हैं।

🎯 Exam Tip: पौधों के प्रजनन अंगों से संबंधित शब्दावली को स्पष्ट रूप से समझें, विशेषकर पुंकेसरों के विभिन्न प्रकार के संयोजन।

 

Question 3. एक पुष्प में विकसित होने वाले फल की प्रकृति में निम्न में से किसकी महत्त्वपूर्ण भूमिका होती है?
(क) पुमंग
(ख) परागकण
(ग) जायांग
(घ) निषेचन
Answer: (घ) निषेचन
In simple words: फल का विकास निषेचन की प्रक्रिया के बाद होता है, जिसमें बीजांडों से बीज और अंडाशय से फल का निर्माण होता है।

🎯 Exam Tip: निषेचन की प्रक्रिया और फल निर्माण में इसकी भूमिका पर ध्यान दें; यह पौधे के जीवन चक्र का एक केंद्रीय बिंदु है।

 

Question 4. वर्ग क्लोरोफाइसी का मुख्य संचित खाद्य पदार्थ है।
(क) वसा
(ख) मण्ड
(ग) ग्लाइकोजन
(घ) वोल्युटिन
Answer: (ख) मण्ड
In simple words: क्लोरोफाइसी वर्ग के पौधों में मुख्य संचित खाद्य पदार्थ स्टार्च (मण्ड) होता है, जो ऊर्जा भंडारण का एक रूप है।

🎯 Exam Tip: विभिन्न पादप समूहों में संचित खाद्य पदार्थों के प्रकारों को याद रखें, क्योंकि यह उनकी शारीरिक विशेषताओं को दर्शाता है।

 

Question 5. मूंगफली किस कुल का पौधा है?
(क) फेबेसी
(ख) क्रूसीफेरी
(ग) मालवेसी
(घ) प्रैमिनी
Answer: (क) फेबेसी
In simple words: मूंगफली फेबेसी कुल का एक पौधा है, जो फलीदार पौधों के समूह से संबंधित है।

🎯 Exam Tip: प्रमुख पौधों और उनके संबंधित कुलों को जानें, क्योंकि यह वर्गीकरण में अक्सर पूछा जाता है।

 

Question 6. किस कुल में चतुर्थी पुंकेसर होते हैं?
(क) बैसिकेसी (क्रूसीफेरी)
(ख) मालवेसी
(ग) कम्पोजिटी
(घ) लिलिएसी
Answer: (क) बैसिकेसी (क्रूसीफेरी)
In simple words: बैसिकेसी या क्रूसीफेरी कुल में पुंकेसरों की व्यवस्था चतुर्दीर्घी (tetradynamous) होती है, जिसमें 2 छोटे और 4 बड़े पुंकेसर होते हैं।

🎯 Exam Tip: पुंकेसरों की विशिष्ट संख्या और व्यवस्था अक्सर पादप कुलों को पहचानने का एक महत्वपूर्ण लक्षण होती है।

 

अतिलघु उत्तरीय प्रश्न

Question 1. श्वसन मूल (ऋणात्मक गुरुत्वानुवर्ती श्वसन मूल तथा पितृस्थ अंकुरण) किन पौधों में पायी जाती है? या उस पादप का नाम लिखिए जिसमें श्वसन मूल पाये जाते हैं।
Answer: श्वसन मूल (pneumatophores) तथा पितृस्थ अंकुरण (viviparous germination) लवणोभिद् पौधों- जैसे-राइजोफोरा (Rhizophora) में पायी जाती है।
In simple words: श्वसन मूल, विशेष जड़ें होती हैं जो दलदली, खारे पानी के वातावरण में उगने वाले पौधों में पाई जाती हैं, जिससे उन्हें हवा से ऑक्सीजन लेने में मदद मिलती है।

🎯 Exam Tip: राइजोफोरा और इसके अनुकूलन जैसे अद्वितीय पादप संरचनाओं और उनके कार्यात्मक महत्व को याद रखना महत्वपूर्ण है।

 

Question 2. प्रकन्द तथा घनकन्द में अन्तर बताइए।
Answer:
(i) प्रकन्द : इस प्रकार के तने भूमि के भीतर क्षैतिक दिशा में वृद्धि करते हैं। इसमें भोजन का संचय होता है। इन पर पर्व, पर्वसन्धियाँ तथा शल्कपत्र उपस्थित हो
उदाहरणार्थ : अदरक
(ii) घनकन्द : इनका विकास मिट्टी में उर्ध्वाधर वृद्धि होने से होता है। इनमें मुख्य तने का भाग भोजन संचय के कारण फूल जाता है।
उदाहरणार्थ : जिमीकन्द।
In simple words: प्रकन्द क्षैतिज रूप से बढ़ता है और भोजन संग्रहीत करता है (जैसे अदरक), जबकि घनकन्द ऊर्ध्वाधर रूप से बढ़ता है और भोजन संग्रहीत करता है (जैसे जिमीकन्द)। दोनों भूमिगत तने के रूपान्तरण हैं।

🎯 Exam Tip: भूमिगत तने के रूपान्तरणों, जैसे प्रकन्द, घनकन्द, कंद और शल्ककंद के बीच के अंतर और उनके उदाहरणों को स्पष्ट रूप से समझें।

 

Question 3. पर्णाभवृत (पर्णकाय स्तम्भ) तथा पर्णाभ पर्व में अन्तर स्पष्ट कीजिए।
Answer:
पर्णकाय स्तम्भ (Phylloclade) एवं पर्णाभ पर्व (Cladode) : कभी-कभी तना चौड़ा व मांसल हो जाता है और पत्तियों का कार्य करता है, जिसे पर्णकायस्तम्भ (phylloclade) कहते हैं। पर्णकाय स्तम्भ में एक से अधिक पर्व (internodes) तथा पर्वसन्धियाँ (nodes) होती हैं, उदाहरण नागफनी (Opuntia) तथा रसकस (Ruscus) कुछ पौधों
उदाहरण : ऐस्पैरागस (Asparagus) के तने में केवल एक पर्व होता है इसे पर्णाभि पर्व (cladode) कहते हैं।
In simple words: पर्णकाय स्तम्भ (phylloclade) एक चपटा, मांसल तना होता है जिसमें कई पर्व और पर्वसन्धियाँ होती हैं और यह पत्तियों का कार्य करता है (जैसे नागफनी), जबकि पर्णाभ पर्व (cladode) में केवल एक पर्व होता है और यह भी पत्ती जैसा कार्य करता है (जैसे ऐस्पैरागस)।

🎯 Exam Tip: तने के पत्तियों जैसे रूपान्तरणों (phylloclade और cladode) को उनके संरचनात्मक अंतर - विशेषकर पर्वों की संख्या - के साथ याद रखें।

 

Question 4. तुलसी के पौधे में किस प्रकार का पुष्पक्रम पाया जाता है?
Answer: कूटचक्रकं (verticellaster)।
In simple words: तुलसी के पौधे में कूटचक्रकं नामक पुष्पक्रम होता है, जहाँ पत्ती के कक्ष में पुष्प गुच्छे बनते हैं जो एक चक्र जैसा दिखते हैं।

🎯 Exam Tip: विभिन्न पौधों में पाए जाने वाले विशिष्ट पुष्पक्रम प्रकारों के उदाहरणों को याद रखना महत्वपूर्ण है।

 

Question 5. हाइपेन्थोडियम पुष्पक्रम किस पौधे में पाया जाता है?
Answer: गूलर, बरगद, पीपल आदि पौधों में हाइपेन्थोडियम पुष्पक्रम पाया जाता है।
In simple words: हाइपेन्थोडियम एक विशेष प्रकार का पुष्पक्रम है जहाँ पुष्पासन एक खोखले, बंद पात्र के रूप में होता है जिसके अंदर फूल लगे होते हैं, जैसे अंजीर कुल के पौधों में।

🎯 Exam Tip: असामान्य पुष्पक्रमों जैसे हाइपेन्थोडियम के उदाहरणों और उनके संरचनात्मक विशिष्टताओं को याद रखें।

 

Question 6. एकसंघीय तथा एककोष्ठकीय पुंकेसर किस कुल का गुण है ?
Answer: मालवेसी (Malvaceae) कुल में पुंकेसर एकसंघीय तथा एककोष्ठकीय (monothecous) होते
In simple words: एकसंघीय पुंकेसरों का मतलब है कि सभी पुंकेसरों के तंतु एक ही समूह में जुड़े होते हैं, और एककोष्ठकीय का मतलब है कि प्रत्येक परागकोष में एक ही परागकोष होता है, जो मालवेसी कुल की विशेषता है।

🎯 Exam Tip: विभिन्न पादप कुलों के विशिष्ट पुष्प लक्षणों, जैसे पुंकेसरों की संख्या और संरचना, को याद करना महत्वपूर्ण है।

 

Question 7. हेस्पीरिडियम फल के दो उदाहरण दीजिए।
Answer: सन्तरा, नींबू आदि।
In simple words: हेस्पेरिडियम एक प्रकार का बेरी फल है जिसमें सख्त, चमड़े जैसी बाहरी परत और रसदार आंतरिक भाग होते हैं, जैसे खट्टे फल।

🎯 Exam Tip: विभिन्न प्रकार के फलों और उनके उदाहरणों को याद रखें, जो वनस्पति विज्ञान में महत्वपूर्ण हैं।

 

Question 8. पुंजफल पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए।
Answer:
ये फल दो या दो से अधिक अण्डप वाले वियुक्ताण्डपी (apocarpous) अण्डाशय से विकसित होते हैं। इस प्रकार एक पुष्प के स्थान समूह में एक से अधिक फल होते हैं। ये फल कई प्रकार के हो सकते हैं- जैसे
1. एकीनों का पुंज (etaerio of achenes)-क्लीमेटिस आदि ।
2. फॉलिकल का पुंज (etaero of follicles) -चम्पा आदि ।
3. अष्ठिफलों का पुंज (etaerio of drupes)-रैस्पबेरी आदि ।
4. भरियों का पुंज (etaerio of beries)-शरीफा आदि ।
In simple words: पुंजफल ऐसे फल होते हैं जो एक ही फूल के कई स्वतंत्र अंडपों से विकसित होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक ही फूल से कई छोटे-छोटे फल बनते हैं।

🎯 Exam Tip: फलों के विभिन्न प्रकारों- विशेषकर पुंजफलों और उनके उप-प्रकारों के बीच के अंतर को उदाहरणों सहित समझें।

 

Question 9. लीची के फल का कौन-सा भाग खाने योग्य है?
Answer: एरिल (aril)।
In simple words: लीची के फल में खाने योग्य भाग एरिल कहलाता है, जो बीज को घेरने वाला मांसल आवरण होता है।

🎯 Exam Tip: विभिन्न फलों के खाने योग्य भागों के बारे में जानकारी रखना अक्सर सामान्य ज्ञान और वनस्पति विज्ञान के प्रश्नों में सहायक होता है।

 

Question 10. सबसे छोटे बीज पैदा करने वाले पौधे का नाम बताइए।
Answer: ऑर्किड (orchids)।
In simple words: ऑर्किड ऐसे पौधे हैं जो बहुत छोटे बीज पैदा करते हैं, जिन्हें अक्सर धूल के बीज कहा जाता है क्योंकि वे इतने सूक्ष्म होते हैं।

🎯 Exam Tip: पौधों के विशिष्ट लक्षणों जैसे सबसे छोटे बीजों के बारे में जानकारी सामान्य वनस्पति विज्ञान के लिए महत्वपूर्ण है।

 

Question 11. उस कुल का नाम लिखिए जिसमें एकलिंगी, अपूर्ण पुष्प तथा पीपो प्रकार के फल पाये जाते हैं।
Answer: कुकुरबिटेसी ।
In simple words: कुकुरबिटेसी कुल के पौधों में एकलिंगी और अपूर्ण पुष्प होते हैं, और इनके फल आमतौर पर पेपो प्रकार के होते हैं, जैसे कद्दू और खीरा।

🎯 Exam Tip: पौधों के कुलों की पहचान उनके पुष्प और फल के विशिष्ट लक्षणों से करें, जैसे कुकुरबिटेसी।

 

Question 12. उस पौधे का वानस्पतिक नाम तथा कुल लिखिए जिससे लाल मिर्च प्राप्त होती है।
Answer: लाल मिर्च-कैप्सिकम एनम (Capsicum annum) कुल-सोलेनेसी (Solanaceae)।
In simple words: लाल मिर्च का वानस्पतिक नाम कैप्सिकम एनम है और यह सोलेनेसी कुल से संबंधित है, जिसे आमतौर पर आलू या नाइटशेड कुल भी कहा जाता है।

🎯 Exam Tip: सामान्य उपयोग के पौधों के वैज्ञानिक नाम और उनके कुलों को जानना जीव विज्ञान में आवश्यक है।

 

Question 13. तिरछे अण्डप किस कुल में पाये जाते हैं?
Answer: तिरछे अण्डप सोलेनेसी कुल में पाये जाते हैं।
In simple words: तिरछे अण्डप, जो अंडाशय के एक विशिष्ट झुकाव को दर्शाता है, सोलेनेसी कुल की एक पहचान विशेषता है।

🎯 Exam Tip: पादप वर्गीकरण में विशिष्ट पुष्प अंगों की असामान्य विशेषताओं को याद रखें, जैसे सोलेनेसी में तिरछे अंडप।

 

Question 14. सोलेनेसी कुल का पुष्पसूत्र एवं पुष्प आरेख दीजिए।
Answer:
उपर्युक्त विशेषताएँ सोलेनेसी कुल के पुष्प की हैं। इसका पुष्पसूत्र निम्नवत् है
Br \(\oplus\) K\(_\text{(5)}\) C\(_\text{(5)}\) A\(_\text{5}\) G\(_\text{(2)}\)
पुष्प आरेख
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र सोलेनेसी कुल के एक फूल का पुष्प आरेख दर्शाता है। यह एक गोलाकार संरचना है जिसमें विभिन्न पुष्प अंग concentric मंडलियों में व्यवस्थित हैं। केंद्र में अंडाशय है जिसमें दो प्रकोष्ठ हैं, इसके चारों ओर पुंकेसर और फिर दलपुंज और बाह्यदलपुंज व्यवस्थित हैं, जो इस कुल के विशिष्ट पुष्प सूत्रों को दर्शाते हैं।
In simple words: सोलेनेसी कुल के पुष्प त्रिज्यासममित, उभयलिंगी होते हैं, जिनमें 5 बाह्यदल (जुड़े हुए), 5 दल (जुड़े हुए), 5 पुंकेसर और 2 अंडपों वाला ऊर्ध्ववर्ती अंडाशय होता है, जिसका पुष्पसूत्र विशिष्ट होता है।

🎯 Exam Tip: प्रमुख पादप कुलों के पुष्पसूत्र और पुष्प आरेख को समझना उनकी वर्गीकरणीय विशेषताओं को याद रखने का सबसे अच्छा तरीका है।

 

लघु उत्तरीय प्रश्न

Question 1. 'विलगन पर टिप्पणी लिखिए।
Answer: विलगन (abscission) एक जैविक क्रिया है। यह पत्ती के आधारीय भाग अर्थात् पर्णवृन्त (petiole) के आधार की कुछ कोशिकाओं में विशेष परिवर्तन के फलस्वरूप होती है। संयुक्त पत्तियों में यह क्रिया प्रत्येक पर्णक के आधार पर भी हो सकती है। इन क्षेत्रों में निश्चित स्थान की कोशिकाओं की मध्य पटलिकाएँ और बाहरी भित्तियाँ, श्लेष्मक (mucilage) बना लेती हैं, क्योंकि इनका कैल्सियम पेक्टेट, पेक्टिन (pectin) में बदल जाता है। इस परिवर्तन के कारण ये कोशिकाएँ एक-दूसरे से अलग होने लगती हैं। ऐसी कोशिकाओं का क्षेत्र दो-तीन कोशिका मोटा ही होता है और विलगन परत (abscission layer) कहलाता है। ऐसी अवस्था में इस क्षेत्र की जाइलम वाहिका आदि में, टाइलोसेस (tyloses) आदि बन जाने से वे सँध जाती हैं। इनमें अन्य पदार्थ- जैसे-रेजिन (resin) आदि भीं एकत्र हो जाते हैं। विलगन परत से कुछ नीचे की कोशिकाएँ विभज्योतकी होकर कॉर्क कोशिकाओं का निर्माण करती हैं जो बहुधा पत्ती के गिर जाने के कुछ पहले ही बनना प्रारम्भ हो जाती हैं। यह स्तर रक्षात्मक स्तर का कार्य करता है। इस प्रकार पूरे क्षेत्र को विलगन क्षेत्र (abscission zone) कहते हैं। पत्ती विलगन परत के बन जाने के बाद केवल संवहन ऊतक, शिरा (vein) इत्यादि से ही लगी रह जाती है और अपने भार अथवा हवा के झोंके से गिर जाती है। पत्ती के गिर जाने के बाद अधिक कॉर्क कोशिकाएँ बनती हैं जो बाद में तने के इसी स्तर के साथ सम्बन्धित हो जाती हैं। तने पर पत्ती के गिरने के स्थान पर जो कॉर्क आदि की परत बनती है वह एक दाग के रूप में दिखायी देती है। इसे पर्ण दाग (leaf scar) कहते हैं।
In simple words: विलगन वह प्रक्रिया है जिसमें पौधे पुराने या क्षतिग्रस्त पत्तों, फूलों या फलों को गिराते हैं, यह पर्णवृन्त के आधार पर एक विशेष विलगन परत के निर्माण के कारण होता है।

🎯 Exam Tip: विलगन प्रक्रिया के चरणों, इसमें शामिल कोशिकाओं और पत्तियों के गिरने के बाद बनने वाले पर्ण दाग के महत्व को समझें।

 

Question 2. द्विबीजपत्री पत्ती की अनुप्रस्थ काट का नामांकित चित्र बनाइए।
Answer:
द्विबीजपत्री पत्ती की अनुप्रस्थ काट
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह एक द्विबीजपत्री पत्ती की अनुप्रस्थ काट (आम की पत्ती) को दर्शाता है। चित्र में ऊपरी और निचली उपचर्म (epidermis), पैलिसैड पैरेन्काइमा, स्पंजी पैरेन्काइमा, संवहन पूल (vascular bundles) जिसमें जाइलम और फ्लोएम शामिल हैं, और स्टोमेटा (छेद) स्पष्ट रूप से नामांकित हैं, जो पत्ती की आंतरिक संरचना और प्रकाश संश्लेषण के लिए इसकी अनुकूलता को दर्शाते हैं।
In simple words: द्विबीजपत्री पत्ती की अनुप्रस्थ काट में ऊपरी और निचली उपचर्म, पैलिसैड और स्पंजी पैरेन्काइमा जैसे ऊतक और संवहन बंडल होते हैं, जो पत्तियों की आंतरिक संरचना को दर्शाते हैं।

🎯 Exam Tip: द्विबीजपत्री पत्ती की आंतरिक संरचना के विभिन्न घटकों और उनके कार्यों को याद रखें, विशेषकर लेबल वाले आरेखों की तैयारी के लिए।

 

Question 3. निम्नलिखित फलों के खाने योग्य भागों की आकारिकीय प्रकृति बताइए सेब, अमरूद, काजू, कटहल, आम, शहतूत, नारियल, लीची, टमाटर, खीरा।
Answer:

In simple words: विभिन्न फलों के खाने योग्य भाग उनकी आकारिकीय संरचना पर निर्भर करते हैं, जैसे सेब में पुष्पासन, आम में मध्यफलभित्ति और लीची में एरिल।

🎯 Exam Tip: फलों के विभिन्न प्रकारों (सरल, पुंज, समग्र) और प्रत्येक के खाने योग्य भागों को याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह वर्गीकरण और पोषण संबंधी जानकारी दोनों के लिए प्रासंगिक है।

 

Question 4. औषधीय पौधों का मानव जीवन में क्या महत्त्व है? संक्षेप में उल्लेख कीजिए।
Answer:
प्राचीनकाल से ही मानव रोगों का इलाज पौधों से करता आ रहा है। वर्तमान में भी अनेक रोग ऐसे हैं जिनका इलाज सफलतापूर्वक पौधों से किया जा रहा है। कुछ औषधीय पौधों और उनकी उपयोगिता का वर्णन निम्नवत् है
1. सर्पगंधा-इसका उपयोग उच्च रक्तचाप, साँप के काटने तथा मानसिक रोगों में दवाई के रूप में किया जाता है।
2. अफीम-इसका उपयोग दर्द-निवारक के रूप में किया जाता है।
3. कुनैन-इसका उपयोग मलेरिया रोग के रूप में किया जाता है।
4. बैलाडोना-इसका उपयोग दर्द-निवारक के रूप में किया जाता है।
5. धतूरा-इसका उपयोग बालों को साफ रखने व गले के रोगों में किया जाता है।
6. आँवला-इसका उपयोग मूत्रे अधिक लाने के लिए, पेट साफ करने के लिए, रक्तस्राव में तथा खून के दस्त में किया जाता है। यह विटामिन 'सी' का भी अच्छा स्रोत है।
7. कुचला-इसका उपयोग लकवा व मस्तिष्क के रोगों के निवारण में किया जाता है।
8. आर्टिमिसिया-इसका उपयोग आँत में उपस्थित परजीवी को मारने में किया जाता है।
9. इफेड़ा-इसका उपयोग खाँसी के उपचार में किया जाता है। उपर्युक्त के अतिरिक्त और भी अनेक औषधीय पौधे हैं जिनका उपयोग उपचार के लिए किया जाता है। इस प्रकार हम कह सकते हैं कि औषधीय पौधों का मानव जीवन में बहुत महत्त्व है।
In simple words: औषधीय पौधे मानव जीवन में अत्यंत महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे प्राचीन काल से ही विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किए जाते रहे हैं, जैसे सर्पगंधा उच्च रक्तचाप के लिए और अफीम दर्द निवारण के लिए।

🎯 Exam Tip: औषधीय पौधों के महत्व पर एक संक्षिप्त नोट तैयार करें, जिसमें कम से कम 5-7 पौधों के नाम और उनके विशिष्ट औषधीय उपयोग शामिल हों।

 

Question 5. लिलिएसी कुल के विभेदीय लक्षणों का उल्लेख कीजिए। इस कुल के पुष्प आरेख, पुष्प सूत्र तथा दो आर्थिक महत्त्व के पौधों के वानस्पतिक नाम लिखिए। या लिलिएसी कुल का पुष्प सूत्र तथा पुष्प आरेख दीजिए।
Answer:
कुल लिलिएसी
विभेदीय लक्षण
1. भ्रूण (embryo) में एक बीजपत्र यो वकथिका (scutellum), तने में संवहन पूल वलय में । नहीं, एधा (cambium) अनुपस्थित, अर्थात् संवहन पूल बन्द (closed), पुष्प त्रितयी (trimerous)। -एकबीजपत्री (monocotyledonae)
2. अण्डाशय ऊर्ध्ववर्ती (superior), त्रिकोष्ठीय (trilocular), बीज में भ्रूणपोष स्पष्ट । -कॉरोनैरी (coronarieae)
3. परिदलपुंज दो आवर्ती में (in two whorls), पुंकेसर छह, दो आवत में, अण्डाशय ऊर्ध्ववर्ती (superior)। -लिलिएसी (Liliaceae)

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र लिलिएसी कुल के एक पौधे का पुष्प आरेख प्रदर्शित करता है। इसमें पुष्प अंगों को तीन के गुणकों में व्यवस्थित दिखाया गया है, जैसे 3 बाह्य परिदल और 3 आंतरिक परिदल, 6 पुंकेसर (दो चक्रों में 3-3) और केंद्र में एक त्रिकोष्ठीय, ऊर्ध्ववर्ती अंडाशय। यह आरेख लिलिएसी कुल की एकबीजपत्री प्रकृति और त्रितयी समरूपता को उजागर करता है।

पुष्प आरेख तथा पुष्प सूत्र

कुल का आर्थिक महत्त्व कुल के कुछ पौधे अत्यन्त उपयोगी हैं। निम्नलिखित उदाहरण अति महत्त्वपूर्ण हैं
1. भोजन के लिए :
(i) प्याज (onion - Allium cepa)
(ii) लहसुन (garlic - Allium sativum)
2. सजावटी पौधे :
(i) लिली (lily - Lilium bulbiferum)
(ii) यक्का (drager plant - Yucca alotifolia)
In simple words: लिलिएसी कुल एकबीजपत्री पौधों का कुल है जिसमें त्रितयी पुष्प अंग होते हैं, ऊर्ध्ववर्ती, त्रिकोष्ठीय अंडाशय और भ्रूणपोष वाले बीज होते हैं। इसमें प्याज और लिली जैसे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण पौधे शामिल हैं।

🎯 Exam Tip: लिलिएसी जैसे प्रमुख कुलों के विभेदीय लक्षण, पुष्प सूत्र, पुष्प आरेख और आर्थिक महत्व के उदाहरणों को विस्तार से याद रखें।

 

दीर्घ उत्तरीय प्रश्न

Question 1. फलों और बीजों के प्रकीर्णन की विभिन्न विधियों का वर्णन कीजिए और प्रकृति में इसके महत्त्व को समझाइए। या बीजों एवं फलों के प्रकीर्णन के विभिन्न उपायों का वर्णन कीजिए। इस प्रक्रिया से सम्बन्धित विभिन्न अनुकूलनों का संक्षेप में विवरण दीजिए। या फलों एवं बीजों के प्रकीर्णन में जन्तुओं की भूमिका का उल्लेख कीजिए। या टिप्पणी लिखिए-वायु तथा जल द्वारा फलों एवं बीजों का प्रकीर्णन या टिप्पणी लिखिए-फलों एवं बीजों के प्रकीर्णन का महत्त्व
Answer:
फल एवं बीजों के प्रकीर्णन के उपाय तथा अनुकूलन पौधे पर बनने वाले बीज व फल को उचित स्थान, उचित परिस्थिति प्राप्त करने के लिए पौधे से दूर जाने के लिए अनेक प्रकार के साधन अपनाने होते हैं जिनके लिए वे विशेष रूप से अनुकूलित हो जाते हैं। ये उपाय निम्नलिखित हैं
(क) वायु द्वारा प्रकीर्णन
(ख) जन्तुओं द्वारा प्रकीर्णन
(ग) जल द्वारा प्रकीर्णन
(घ) स्वयं स्फुटन ।

(क)
वायु द्वारा फलों व बीजों के प्रकीर्णन के लिए अनुकूलन वायु द्वारा प्रकीर्णन प्राकृतिक क्रिया है तथा वायु प्राकृतिक रूप से गतिशील रहती है। पौधे इस प्राकृतिक साधन का लाभ उठाने के लिए अर्थात् वायु की गति में उड़ने के लिए प्लवनशीलता (buoyancy) बढ़ाते, प्राप्त करते हैं। इसके लिए आवश्यकतानुसार, फल व बीज अनेक प्रकार से अनुकूलित हो जाते हैं
1. सूक्ष्म व हल्के बीज (Minute and light seeds) : कुछ पौधों के अत्यन्त छोटे तथा हल्के बीज वायु में धूल के कणों के समान उड़ते हैं तथा तेज पवन के साथ तो सैकड़ों किलोमीटर तक उड़ते चले जाते हैं- जैसे-अनेक ऑर्किड्स (orchids) में एक बीज का भार 0.004 मिग्रा अर्थात् 2,50,000 बीज प्रति ग्राम होता है। ये वायु अनुकूलित होते हैं।
2. सपक्ष फल एवं बीज (Winged fruits and seeds) : फलों या बीजों की भित्तिया अथवा कभी-कभी पुष्प के अंग फैलकर चपटे व पंख की तरह आकार बना लेते हैं, इससे बीज तथा फल वायु में आसानी से प्लवन कर दूर-दूर तक पहुँच सकते हैं
(i) पंख जैसी फलभित्ति : फलभित्ति के फैल जाने से पंख जैसी संरचना बन जाती है। ऐसे फल प्रायः एकबीजी होते हैं- जैसे-अनेक समारा (samara)-चिलबिल (Indian elm), माधवीलता (Hiptage), मैपल (Maple) आदि इसी प्रकार के फल हैं।
(ii) चुपटी फलियाँ व बीज : अनेक लेग्यूम (legumes) चपटे, पतले तथा अत्यन्त हल्के होने के कारण वायु में आसानी से प्लवन कर सकते हैं- जैसे-सिरस, शीशम आदि के फल ।
(iii) फलों में अपाती पुष्पीय अवयव (Persistent flowering parts in fruits) : फल को हल्का करने के लिए कुछ पुष्पीय अंग विशेषकर बाह्यदलपुंज (calyx) पतले, बड़े पंख की तरह की संरचना बना लेते हैं- जैसे-साल (Shored sp.) में बाह्यदलपुंज तथा फाइसैलिस (Physalis) में फूला हुआ भाग अपाती बाह्यदलपुंज से बनता है।
(iv) पंखयुक्त बीज-कुछ पौधों के बीज ही पंखयुक्त होते हैं- जैसे : सहजन (Moringa sp.), सोना या अलु (Oroxylon), चीड़ (Pinus), सिनकोना (Cinchona), लैजरस्ट्रोमिया (Lagerstroemia) आदि ।
(v) फलभित्ति का फूला हुआ होना : अनेक पौधों के फलों की फलभित्ति गुब्बारे की तरह फूलकर इनको अत्यन्त हल्का कर देती है- जैसे-कॉलूटिया (Coluted), कार्डियोस्पर्मम (Cardiospermum) आदि में कभी-कभी इस प्रकार की संरचना किसी अन्य अंग से बनती है- जैसे-फाइसैलिस आदि में।

ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र वायु द्वारा प्रकीर्णन के विभिन्न प्रकारों को दर्शाता है। (A) फाइसैलिस में गुब्बारे की तरह फुला हुआ बाह्यदलपुंज है, जो फल को हवा में तैरने में मदद करता है। (B) मैपल का समारा फल है जिसमें पंख जैसी संरचनाएँ होती हैं। (C) आक के बीज पर कोमा (रोमिल उपांग) है और (D) ट्राइडैक्स के फल पर पैराशूट जैसी संरचना है, ये सभी वायु प्रकीर्णन के लिए अनुकूलन हैं।
3. पैराशूट प्रक्रिया (Parachute mechanism) : कुछ पौधों के फल अथवा बीजों से लगे हुए विशेष प्रकार के रोम जैसे उपांग रह जाते हैं। ये प्रायः पुष्प के विभिन्न भागों के रूपान्तर से बनते हैं। उदाहरण के लिए
उदाहरण :
(i) रोमगुच्छ (Pappus) : कुल कम्पोजिटी के अनेक पौधों के फल अधोवर्ती (inferior) अण्डाशय से बनते हैं तथा इनके ऊपर अपाती बाह्यदलपुंज (persistent calyx) रोम के समान रोमर्गुच्छ (pappus) बनाते हैं- जैसे-ट्राइडेक्स (Tridax), टैरेक्सेकम (Taraxacum), सूरजमुखी (sunflower) आदि में मिलते हैं। इन रोमों की लम्बाई भिन्न-भिन्न जातियों में भिन्न-भिन्न होती है।
(ii) स्थाई रोमिल वर्तिकाएँ (Persistent hairystyles) : कुछ पौधों के फलों के साथ रोमल व अपाती वर्तिकाएँ पैराशूट की तरह लगी रहती हैं- जैसे- क्लीमैटिस (Clematis), नार्वेलिया (Narvelia) आदि में ।
(iii) कॉमा (Comma) – अनेक पौधों के बीज रोमयुक्त होते हैं और ये रोम जब समूह में बीज के एक ओर लगे होते हैं तो इसे कॉमा कहते हैं- जैसे- आक (Calotropis) में। कुछ । बीजों पर यह दो स्थानों पर होता है- जैसे-एल्सटोनिया (Alstonia) में।
(iv) रोमल अतिवृद्धि (Hairy outgrowths) : कभी-कभी सम्पूर्ण बीजावरण पर रोम होते हैं। इससे बीज अत्यधिक हल्का हो जाता है- जैसे-कपास (cotton) आदि में।

(ख)
जन्तुओं द्वारा फलों एवं बीजों के प्रकीर्णन के लिए अनुकूलन कुछ फल या बीज, पौधे से, अनायास या जान-बूझकर, जन्तुओं द्वारा ले जाये जाते हैं और इस प्रकार दूर-दूर तक फैलाये जाते हैं। इस प्रकार के फल या बीजों पर जन्तु के साथ चिपकने, उलझने या आकर्षण के कुछ अंग होते हैं जिनसे ये उनके साथ जा सकें। निम्नलिखित उदाहरण देखिए
1. उलझने वाले फल या बीज : बहुत-से फल या बीज जन्तुओं या मनुष्यों के शरीर के साथ उनके खुरों, पैरों, बालों तथा शरीर के अन्य भागों अथवा कपड़ों के साथ उलझ या अटक जाते हैं। इनको लेकर ये जन्तु या मनुष्य दूर-दूर तक पहुँचकर अनायास ही इन फल या बीजों को परिक्षेपित करते हैं। इस कार्य के लिए फल या बीजों में अनेक प्रकार के अंग बन जाते हैं- जैसे-हुक (hooks), कण्टक (spines and thorns), कठोर रोम, प्रिकिल्स (prickles) आदि । जैन्थियम (Xanthium) तथा यूरीना लोबेटा (Urena lobata) में अनेक मुड़े हुए काँटे, बघनखी (Martynig diundra) में दो नुकीले हुक (hook), एण्ड्रोपोगॉन (Andropogon), स्पियर घास (Aristidia) आदि में तीखे तथा हुकदार बाल । गोखरू (Tribulus) में तीन तेज काँटे, लटजीरा (Archyranthus) में तीखे व कठोर रोम आदि इस प्रकार के उपांग हैं जो आसानी से जन्तुओं के : साथ उलझ जाते हैं।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र जंतुओं द्वारा बीज प्रकीर्णन के उदाहरणों को दर्शाता है। (A) जैन्थियम के फल में हुक जैसी संरचनाएँ हैं जो जंतुओं के फर से चिपक जाती हैं। (B) बघनखी के फल में भी ऐसी संरचनाएँ होती हैं जो उलझने में मदद करती हैं। (C) स्पियर घास के बीज तीखे और नुकीले होते हैं, जिससे वे जंतुओं के शरीर से आसानी से जुड़ जाते हैं और दूर-दूर तक फैलते हैं।
2. चिपकने वाले बीज या फल : अनेक फल तथा उनके बीजों में चिपचिपे अंग होते हैं। यह चिपचिपाहट उन पर उपस्थित ग्रन्थियों द्वारा स्रावित रस या फल के सरस भाग के कारण हो सकती है। इस प्रकार के चिपचिपे बीज क्लीओम (Cleome viscosa), बेल (Aegle Thurtelos), मिसलेटो (Mistletoe), बोरहाविया (Boerhavia rapans) आदि में मिलते हैं। इन फलों के छोटे-छोटे बीज पक्षियों की चोंच (beak), अन्य जन्तुओं के मुंह आदि भागों पर चिपक जाते हैं और इन्हें ये जन्तु अनायास ही दूर-दूर तक पहुँचा देते हैं।
3. खाने योग्य फल या बीज : सरस (succulent) अथवा कुछ शुष्क फलों में भी कुछ अंग खाने योग्य होते हैं। इस प्रकार के फलों को खाकर जन्तु बीजों को इधर-उधर छोड़ देते हैं। कभी-कभी इन फलों को सम्पूर्ण रूप में जन्तु खा जाते हैं किन्तु अन्य भागों की अपेक्षा इनके बीज पचाये नहीं जा सकते (कठोर आवरण के कारण) और मल के साथ जन्तु के शरीर से बाहर आ जाते हैं, तब तक जन्तु मीलों दूर भी जा सकता है। काशीफल, ककड़ी आदि की बेलें कूड़े के ढेर आदि पर उग जाती हैं। अमरूद, शरीफा, करोंदा आदि के बीज भी इसी प्रकार परिक्षेपित होते हैं। टमाटर, मिर्च, इमली आदि के फल सम्पूर्ण रूप में खा लिये जाते हैं। और उनके बीज अपच भोजन के साथ बाहर आ जाते हैं। बहुत से शाकाहारी जन्तु- जैसे-चूहे, बन्दर, गिलहरी, चमगादड़, मनुष्य आदि तथा चिड़ियाँ- जैसे तोते, कौवे, गौरैया आदि फलों को दूर-दूर तक ले जाते हैं और उन्हें खाकर गुठली आदि वहीं छोड़ देते हैं। चीटियाँ भी कुछ बीजों को घसीट कर दूर-दूर तक ले जाती हैं।

(ग)
जलु द्वारा प्रकीर्णन जल के अन्दर या आस-पास उगने वाले पौधों में से अनेक पौधों में, फल या बीजों का परिक्षेपण जल के माध्यम से होता है। इन फल या बीजों की भित्तियों इत्यादि में वायुकोष (air cavities) होते हैं जो इनको हल्का बना देते हैं। अतः जल पर तैरते हुए ये फल या बीज दूर-दूर तक चले जाते हैं। इनके अतिरिक्त इन फलों या बीजों की भित्तियाँ कठोर, चिमड़ी (leathery) आदि भी होती हैं जिससे जल के सम्पर्क में निरन्तर रहने पर भी ये सड़े नहीं। नारियल (coconut), कमल (lotus) आदि फलों का प्रकीर्णन इसी विधि से होता है। नारियल एक रेशेदार अष्ठिफल (fibrous drupe) है जिसमें फल की मध्यभित्ति (mesocarp) रेशों में बदलकर वायुकोषों तथा साथ ही एक आवश्यक आवरण का भी निर्माण करती है। इसके वृक्ष जल के किनारे होते हैं। फल वृक्ष से टूटकर पानी में गिर जाते हैं और तैरती हुई अवस्था में सैकड़ों मील दूर चले जाते हैं। कमल में पुष्पासन स्पंजी (spongy) होता है। यह एक एकीनों का पूँजफल है तथा परिपक्वन पर, पौधे से अलग होकर जल पर तैरता रहता है। जब मांसल, स्पंजी पुष्पासन सड़ जाता है, तो फल जल में नीचे बैठ जाते हैं तथा अंकुरित होकर नये पौधे बना लेते हैं।

(घ)
स्वयं स्फुटन द्वारा प्रकीर्णन अनेक स्फोटी फल किसी विशेष कारण- जैसे-तेज वायु, शुष्कता, जल, स्पर्श इत्यादि के कारण झटके और तेजी से फटते हैं। इस प्रक्रिया में बीज दूर-दूर तक छिटक जाते हैं। एक्वैलियम (Ecballium elatirium) में स्फुटन अत्यन्त रोचक ढंग से होता है। परिपक्व अवस्था में फल के अन्दर उपस्थित रस और उसमें डूबे बीजों का अत्यधिक दबाव होता है। हल्के से स्पर्श से अथवा स्वयं ही फल, डण्ठल (वृन्त) से अलग हो जाता है और एक पिचकारी की तरह रस की धार फल से निकल पड़ती है। यह धार कई फीट दूर तक गिरती है। अतः इस फल को फुहार खीरा (squiring cucumber) कहा जाता है। चुटपुटिया (Ruetliu tuberosa) जैसे अनेक पौधों में (Acanthaceae family) जेकुलेटर (jaculator) या मुड़े हुए अंकुश जैसी रचनाएँ होती हैं। ये रचनाएँ फल के स्फुटन पर सीधी होकर बीजों को इधर-उधर बिखेर देती हैं। जल, लार इत्यादि के सम्पर्क में आते ही फल तेजी से झटके के साथ दो कपाटों में फट जाता है और जेकुलेटर विधि से बीजों को चारों दिशाओं में फेंक देता है । विभिन्न शिम्ब (legumes), गुलमेंहदी (balsam), जिरेनियम (Geranium), क्लिटोरिया (Clitoria), ऐण्टेण्डा (Entanda) आदि में स्वयं स्फुटन की तेजी से ही बीज काफी दूर तक बिखर जाते हैं।

फल तथा बीजों के प्रकीर्णन का महत्त्व

फल तथा बीजों का प्रकीर्णन या परिक्षेपण निम्नलिखित कारणों से पौधों के लिए अत्यधिक महत्त्व रखता है
1. अंकुरण की उचित दशायें : एक पौधे से उत्पन्न सभी बीजों के उचित अंकुरण के लिए उन्हें उचित परिस्थितियों- जैसे-उचित भूमि, जल, वायु, प्रकाश इत्यादि आवश्यक मात्रा तथा अवस्था में प्राप्त होना आवश्यक है, अन्यथा अंकुरण ठीक से नहीं होगा। अतः फल व बीजों का प्रकीर्णन के द्वारा दूर-दूर तक जाना महत्त्वपूर्ण है।
2. प्रतिस्पर्धा : अंकुरण के बाद प्रत्येक अंकुर, नवोद्भिद तथा उससे बढ़ने वाले पादप को उचित जल, खनिज लवण तथा प्रकाश की आवश्यकता होगी। अन्य साथियों के साथ जो उसके आस-पास उग रहे हैं, परस्पर स्पर्धा (competition) उत्पन्न होगी। वैसे भी समान जाति के पौधों में तो यह प्रतिस्पर्धा अत्यधिक होगी क्योंकि उनकी तो आवश्यकतायें भी एक जैसी होती हैं, अतः सभी पौधे दुर्बल होंगे और शीघ्र ही नष्ट हो जायेंगे। इसके लिए आवश्यक है कि बीजों व फलों को दूर-दूर तक पहुँचाया जाये।
3. जाति का विस्तार : पौधे की जाति के दूर-दूर तक प्रसार के लिए प्रकीर्णन आवश्यक है। वैसे भी वंश तथा जाति को प्राकृतिक तथा अन्य विपदाओं से बचाए रखने के लिये उनका विस्तार-प्रसार केवल बीजों व फलों के दूर-दूर तक परिक्षेपण से ही सम्भव है।
In simple words: बीजों और फलों का प्रकीर्णन वायु, जल, जंतुओं या स्वयं स्फुटन के माध्यम से होता है, जिससे बीज मूल पौधे से दूर फैलते हैं। यह अनुकूल अंकुरण, प्रतिस्पर्धा से बचाव और प्रजातियों के भौगोलिक विस्तार के लिए महत्वपूर्ण है।

🎯 Exam Tip: प्रकीर्णन की प्रत्येक विधि (वायु, जल, जंतु, स्वयं स्फुटन) के लिए कम से कम दो पौधों के उदाहरण और उनके विशिष्ट अनुकूलन तैयार रखें। प्रकीर्णन के जैविक महत्व पर जोर दें।

 

Question 2. स्वच्छ चित्रों की सहायता से ब्रेसीकेसी (कूसीफेरी) कुल के विभेदक लक्षणों का वर्णन कीजिए। इस कुल का पुष्प सूत्र एवं पुष्प चित्र दीजिए। इस कुल के आर्थिक महत्त्व वाले दो पौधों के वानस्पतिक नाम लिखिए एवं उनके उपयोग का उल्लेख कीजिए। या क्रूसीफेरी कुल को उचित उदाहरण देकर समझाइए।
Answer:
कुल क्रूसीफेरी या ब्रेसीकेसी
विभेदीय लक्षण
1. भ्रूण में दो बीजपत्र (cotyledons), तने में संवहन पूल एक चक्र में, वर्धा (open) अर्थात् एधा उपस्थित, पत्तियों में जालिकावत् शिराविन्यास, पुष्प चतुष्टयी (tetramerous) या पंचतयी (pentamerous) -द्विबीजपत्री (dicotyledonae)
2. दलपुंज पृथक्दली (polypetalous) -पॉलीपिटेली (polypetalae)
3. पुष्प जायांगाधर (hypogynous) - थैलैमीफ्लोरी (thalamiflorae)
4. अण्डाशय संयुक्त (syncarpous), वेश्म एक (unilocular), बीजाण्डन्यास भित्तिलग्न (parietal) -पैराइटेल्स (parietales)
5. पुंकेसर छह, चतुर्थी (tetradynamous), दल चार क्रूसीफॉर्म (cruciform) - क्रूसीफेरी (Cruciferae or Brassicaceae)

पुष्पीय लक्षण

(i). पुष्प (Flower) : असहपत्री (ebracteate), संवृन्त (pedicellate), पूर्ण (complete), उभयलिंगी (hermaphrodite), त्रिज्यासममित (actinomorphic) कभी-कभी एकव्याससममित (zygomorphic), जायांगाधर (hypogynous), द्वितयी तथा चतुष्टयी (bimerous or tetramerous), नियमित व चक्रिक (cyclic)।
(ii). बाह्यदलपुंज (Calyx) : 4 बाह्यदल (sepals), दो चक्रों (whorls) में (2 + 2) में, पृथक् बाह्यदली (polysepalous), आशुपाती (caducous), आंशिक रूप से दलाभ (partially petaloid), कोरछादी (imbricate)।
(iii). दलपुंज (Corolla) : 4 दल (petals), पृथक्दली (polypetalous), एक चक्र में, नखरयुक्त (clawed), एक क्रॉस में विन्यसित अर्थात् क्रूसीफॉर्म (cruciform), कोरस्पर्शी (valvate)।
(iv). पुमंग (Androecium) : 6 पुंकेसर (stamens) दो चक्रों में पृथक्पुं केसरी (polyandrous), चतुर्थी (tetradynamous) अर्थात् बाहर के दो छोटे भीतरी चार बड़े । परागकोष अधःबद्ध (basifixed), द्विपालिक (dithecous), अन्तर्मुखी (introrse)।
(v). जायांग (Gynoecium) : द्विअण्डपी (bicarpellary), युक्ताण्डपी (syncarpous), अण्डाशय ऊर्ध्ववर्ती (ovary superior), एककोष्ठीय (unilocular), बीजाण्डन्यास भित्तिलग्न (placentation parietal), बाद में अण्डाशय एक कूटपट (replum) के बनने से द्विकोष्ठीय (bilocular) हो जाता है। वर्तिका एक व छोटी, वर्तिकाग्र द्विपालिक (stigma bilobed)।

पुष्प सूत्र व पुष्प आरेख :
सरसों
Ebr. \(\oplus\) \(\mathrm{K_{2+2}}\) \(\mathrm{C_4}\) \(\mathrm{A_{2+4}}\) \(\mathrm{G_{(\underline{2})}}\)
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र क्रूसीफेरी कुल के सरसों के फूल का पुष्प आरेख दर्शाता है। इसमें चार बाह्यदल दो चक्रों में (2+2), चार दल क्रूसीफॉर्म व्यवस्था में, छह पुंकेसर (2 बाहरी छोटे और 4 आंतरिक बड़े) और केंद्र में एक ऊर्ध्ववर्ती अंडाशय (द्विकोष्ठीय) स्पष्ट रूप से चित्रित हैं, जो इस कुल की विशिष्ट संरचना को दर्शाते हैं।

कुल का आर्थिक महत्त्व आर्थिक दृष्टि से इस कुल के पौधे विभिन्न प्रकार से उपयोगी हैं। कुछ उदाहरण अग्रलिखित हैं
1. भोजन के लिए : मूली - रैफैनस सैटाइवस (Ruphanus sativus)-इसकी मांसल जड़े व फल (सेंगरी) तथा गोभी - ब्रेसिका ऑलीरेसिया (Brassica oleraced) की उपजातियाँ अपने पुष्पक्रम, मांसल तने तथा पत्तियों के लिए खायी जाती हैं।
2. तिलहन के रूप में : सरसों - ब्रेसिका कैम्पेस्टिस (Brassica campestris) से प्राप्त तेल भोजन पकाने, मालिश करने वे औषधियों में प्रयोग किया जाता है।
3. औषधि के लिए : हालिमा (Lepidium sativum) के बीजों का प्रयोग यकृत के रोगों में किया जाता है।
4. बगीचों में सजावट के लिए : चाँदनी (candytuft - Iberis amarg) आदि ।
5. तारामीन : (Eruca sativa) के तेल का प्रयोग जलने या अन्य प्रकार के घावों में किया जाता है।
In simple words: ब्रेसीकेसी (क्रूसीफेरी) कुल द्विबीजपत्री पौधों का एक महत्वपूर्ण समूह है, जिसमें 4 बाह्यदल, 4 दल (क्रूसीफॉर्म), 6 पुंकेसर (चतुर्थी), और ऊर्ध्ववर्ती, द्विअंडपी अंडाशय होते हैं। इस कुल में सरसों, मूली और गोभी जैसे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण पौधे शामिल हैं।

🎯 Exam Tip: ब्रेसीकेसी कुल के पुष्पसूत्र, पुष्प आरेख और आर्थिक महत्व के उदाहरणों को अच्छी तरह से याद करें, क्योंकि यह वर्गीकरण का एक क्लासिक उदाहरण है।

 

Question 3. मालवेसी कुल के विभेदीय लक्षणों तथा पुष्पीय लक्षणों का उल्लेख कीजिए। इस कुल के पुष्प सूत्र, पुष्प आरेख तथा आर्थिक महत्त्व के दो पौधों के वानस्पतिक नाम लिखिए। या मालवेसी कुल का पुष्प आरेख बनाकर उसका पुष्प सूत्र लिखिए।
Answer:
कुल मालवेसी
विभेदीय लक्षण
1. भ्रूण में दो बीजपत्र (cotyledons), तने में संवहन पूल एक चक्र में, वर्धा (open) अर्थात् एधा उपस्थित, पत्तियों में जालिकावत् (reticulate) शिराविन्यास, पुष्प पंचतयी (pentamerous) -द्विबीजपत्री (dicotyledonae)
2. दलपुंज पृथक्दली (polypetalous) -पॉलीपिटेली (polypetalae)
3. पुष्प जायांगाधर (hypogynous) - थैलेमीफ्लोरी (thalamiflorae)
4. अण्डाशय संयुक्त (syncarpous), वेश्म कई (multilocular), बीजाण्डन्यास स्तम्भिक (axile) -मालवेल्स (malvales)
5. पुंकेसर अनेक, एकसंलाग या बहुसंलाग (monoadelphous or polyadelphous), परागकोष एकपालिक (monothecous), पत्ती अनुपण (stipulate) -मालवेसी (Malvaceae)

पुष्पीय लक्षण

(i). पुष्पक्रम (Inflorescence) : प्रायः एकल (solitary) पुष्प, कक्षस्थ या शीर्षस्थ, कभी-कभी ससीमाक्षी (cymose)।
(ii). पुष्प (IFlower) : सवृन्त (pedicillate) कभी-कभी अवृन्त, सहपत्री या सहपत्ररहित (bracteate or ebracteate), पूर्ण complete), उभयलिंगी (hermaphrodite), त्रिज्यासममित (actinomorphic), पंचतयी (pentamerous), जायांगाधर (hypogynous) तथा चक्रिक (cyclic)।
(iii). अनुबाह्यदलपुंज (Epicalyx) : प्राय: 2-7 बाह्यदलपुंज के बाहर हरे रंग के ।
(iv). बाह्यदलपुंज (Calyx) : 5 बाह्यदल, प्रायः संयुक्त (gamosepalous), हरे तथा कोरस्पर्शी (valvate)।
(v). दलपुंज (Corolla) : 5 दल (petals), पृथक्दली (polypetalous), बड़े नखरयुक्त (clawed)
(vi). व्यावर्तित (twisted) : पुंकेसरीय नाल के साथ आधार पर जुड़े हुए, बड़े व आकर्षक ।
(vii). पुमंग (Androecium) : पुंकेसर अनगिनत, संलागी (adelphous) बहुधा एकसंलागी (monoadelphous), पुंतंतु (filaments) आपस में मिलकर अण्डाशय तथा वर्तिकाग्र के चारों ओर एक नली के आकार की संरचना बना लेते हैं जिसे पुंकेसरीय नलिका (staminal tube) कहते हैं जो आधार पर दलों के साथ दललग्न (epipetalous), परागकोष (anthers) एकपालिक (monothecous), प्रायः वृक्काकार (reniform), अधः बद्ध (basifixed), बहिर्मुखी (extrorse)।
(viii). जायांग (Gynoecium): अधिकतर पंचअण्डपी (pentacarpellary), युक्ताण्डपी (Syncarpous), अण्डाशय ऊर्ध्ववर्ती (superior), बहुकोष्ठकी, बीजाण्डासन स्तम्भिक (axile), वर्तिकाएँ संयुक्त (styles fused), पुंकेसरीय नाल में स्थित, वर्तिकाग्र (stigma) अण्डपों की संख्या के बराबर ।

पुष्प सूत्र एवं पुष्प आरेख
एक प्रारूपिक पुष्प गुडहल (china rose - Hibiscus rosa-sinensis) का पुष्प सूत्र (floral formula)
पुष्प आरेख-चित्र देखिए।
ℹ️ चित्र व्याख्या (Diagram Explanation): यह चित्र मालवेसी कुल के गुड़हल (हिबिस्कस रोजा-सिनेंसिस) के पुष्प और उसके अंगों का पुष्प आरेख दर्शाता है। इसमें एक विशिष्ट अनुबाह्यदलपुंज (epicalyx), संयुक्त बाह्यदल, पृथक्दली दल, पुंकेसरों का एकसंघीय नलिका (staminal tube) और केंद्र में एक ऊर्ध्ववर्ती, बहुअंडपी अंडाशय चित्रित है, जो इस कुल के प्रमुख लक्षणों को स्पष्ट करता है।

आर्थिक महत्त्व के पौधे
1. भोजन के लिए (For food) : भिण्डी (lady's finger - Hibiscus esculentus) का फल सब्जी के रूप में खाया जाता है।
2. रेशों के लिए (For fibres) : कपास (cotton), गॉसीपियम हिरसूटम (Gossypium hirsutum) तथा गॉसीपियम की अन्य अनेक जातियाँ तथा पटसन (hemp - Hibiscus cannabinus) का मोटा रेशा भी महत्त्वपूर्ण है।
3. यूरिना (Urene rependa) : इसकी जड़ों तथा छाल से निकाले गये रस से रेबीज (hydrophobia) रोग का उपचार किया जाता है।
4. बगीचों की सजावट के लिए गुडहल : (Hibiscus rosa-sinensis), गुलखेरा (Althea rosed) आदि पौधों का प्रयोग किया जाता है।
In simple words: मालवेसी कुल द्विबीजपत्री पौधों का एक समूह है जिसमें एकल या ससीमाक्षी पुष्पक्रम, पंचतयी पुष्प, अनुबाह्यदलपुंज, 5 संयुक्त बाह्यदल, 5 पृथक्दली दल और अनेक एकसंघीय पुंकेसर होते हैं जो पुंकेसरीय नलिका बनाते हैं, साथ ही ऊर्ध्ववर्ती, बहुअंडपी अंडाशय होता है। कपास, भिंडी और गुड़हल इस कुल के आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण उदाहरण हैं।

🎯 Exam Tip: मालवेसी कुल के पुष्पसूत्र, पुष्प आरेख और आर्थिक महत्व के उदाहरणों को अच्छी तरह से याद करें, विशेषकर पुंकेसरीय नलिका जैसी अद्वितीय विशेषताओं पर ध्यान दें।

4. बगीचों की सजावट के लिए गुडहल : (Hibiscus rosa-sinensis), गुलखेरा (Althea rosed) आदि पौधों का प्रयोग किया जाता है।