RBSE Solutions Class 7 Science Chapter 7 प्रकृति में ऊष्मा का स्थानांतरण

Question 1. प्रत्येक के लिए एक सही विकल्प चुनिए- (i) आपके पिताजी ने एक सॉसपैन खरीदा जो दो भिन्न पदार्थ (क) एवं (ख) से बना है, जैसा कि चित्र 7.14 में दिखाया गया। पदार्थ (क) और (ख) के निम्नलिखित गुणधर्म हैं-
(क) 'क' और 'ख' दोनों ऊष्मा के सुचालक हैं।
(ख) 'क' और 'ख' दोनों ऊष्मा के कुचालक हैं।
(ग) 'क' ऊष्मा का सुचालक है और 'ख' कुचालक है।
Answer: (ग) 'क' ऊष्मा का सुचालक है और 'ख' कुचालक है।
In simple words: सॉसपैन का ऊपरी भाग जो पकड़ने वाला है, वह कुचालक है ताकि हाथ न जलें. नीचे का भाग सुचालक है ताकि खाना जल्दी पके.

🎯 Exam Tip: इस तरह के प्रश्नों में, दैनिक जीवन के उदाहरणों को याद करें कि कैसे विभिन्न सामग्री ऊष्मा को संभालती हैं.

Question 1. (ii) चित्र 7.15 में दर्शाया अनुसार मोम के साथ एक धातु-पट्टी पर पिनों को चिपकाया जाता है और एक जलती हुई मोमबत्ती पट्टी के नीचे रखी जाती है। निम्नलिखित में से क्या घटित होगा?
(क) सभी पिन लगभग समान समय पर गिरेंगी।
(ख) पिन 1 और 2 पिन 3 और 4 से पहले गिरेंगी।
(ग) पिन 1 और 2 पिन 3 और 4 से बाद में गिरेंगी।
(घ) पिन 2 और 3 लगभग समान समय पर गिरेंगी।
Answer: (घ) पिन 2 और 3 लगभग समान समय पर गिरेंगी।
In simple words: मोमबत्ती से सबसे पास वाली पिनें 2 और 3 एक साथ गिरेंगी क्योंकि ऊष्मा उन तक पहले और लगभग बराबर समय पर पहुँचेगी.

🎯 Exam Tip: ऊष्मा चालन में, ऊष्मा स्रोत के सबसे करीब वाले बिंदु सबसे पहले गरम होते हैं, और ऊष्मा धीरे-धीरे आगे बढ़ती है.

Question 1. (iii) एक धूम्र – संसूचक यंत्र वह यंत्र है जो धुएँ का पता लगाता है और अलार्म बजा देता है। मान लीजिए आप अपने कमरे में एक धूम्र संसूचक यंत्र लगा रहे हैं। इस यंत्र को लगाने का सबसे उपयुक्त स्थान होगा
(क) फर्श के पास
(ख) दीवार के मध्य में
(ग) छत पर
(घ) कमरे में कहीं भी
Answer: (ग) छत पर
In simple words: धुआँ गरम होने के कारण ऊपर जाता है, इसलिए अगर धुएँ का अलार्म छत पर लगा होगा, तो वह उसे सबसे पहले पकड़ पाएगा.

🎯 Exam Tip: याद रखें कि गर्म हवा और धुआँ हमेशा ऊपर की ओर जाते हैं, इसलिए सुरक्षा उपकरणों को उसी सिद्धांत के अनुसार स्थापित करना चाहिए.

Question 3. कारण सहित बताइए कि निम्नलिखित कथन सत्य हैं अथवा असत्य?
(क) ठोस में ऊष्मा का स्थानांतरण संवहन द्वारा होता है।
Answer: यह कथन असत्य है. ठोस पदार्थों में ऊष्मा का स्थानांतरण मुख्य रूप से चालन (कंडक्शन) विधि से होता है. संवहन विधि गैसों और द्रवों में होती है.
In simple words: यह गलत है. ठोस चीजों में गर्मी चालन से फैलती है, जहाँ अणु अपनी जगह पर हिलते हैं. संवहन हवा और पानी जैसी चीजों में होता है.

🎯 Exam Tip: ऊष्मा स्थानांतरण की तीनों विधियों (चालन, संवहन, विकिरण) और वे किन पदार्थों में होती हैं, यह अच्छे से समझ लें.

Question 3. (ख) चालन में ऊष्मा का स्थानांतरण कणों की वास्तविक गति के द्वारा होता है।
Answer: यह कथन असत्य है. चालन की प्रक्रिया में, पदार्थ के कण अपनी जगह नहीं छोड़ते, बल्कि वे केवल अपनी ऊर्जा (ऊष्मा) को पास वाले कणों को देते हैं. इससे कणों की वास्तविक गति नहीं होती, बल्कि कंपन ऊर्जा आगे बढ़ती है.
In simple words: यह गलत है. चालन में, चीजें अपनी जगह पर नहीं चलतीं, बस अपनी गर्मी दूसरे को दे देती हैं.

🎯 Exam Tip: चालन में कणों का कंपन होता है, लेकिन वे स्वयं एक स्थान से दूसरे स्थान पर नहीं जाते हैं, जो संवहन में होता है.

Question 3. (ग) मृदा की सतह वाले क्षेत्रों से बालू की सतह वाले क्षेत्रों की तुलना में जल का रिसाव अधिक होता है।
Answer: यह कथन असत्य है. बालू (रेत) में पानी का रिसाव मिट्टी की तुलना में अधिक होता है. ऐसा इसलिए है क्योंकि बालू के कणों के बीच ज्यादा और बड़े खाली स्थान होते हैं, जिससे पानी आसानी से नीचे जा पाता है.
In simple words: यह गलत है. रेत में पानी मिट्टी से ज्यादा तेजी से नीचे जाता है, क्योंकि रेत के कणों के बीच ज्यादा जगह होती है.

🎯 Exam Tip: विभिन्न प्रकार की मिट्टियों (जैसे चिकनी मिट्टी, बालू, दोमट मिट्टी) में जल धारण क्षमता और रिसाव दर का अंतर समझें.

Question 3. (घ) स्थल से समुद्र की ओर ठंडी हवा के गमन को स्थल समीर कहते हैं।
Answer: यह कथन सत्य है. रात के समय, स्थल (जमीन) समुद्र की तुलना में जल्दी ठंडी हो जाती है. ठंडी हवा, जो जमीन पर होती है, समुद्र की ओर बहती है. इसी को स्थल समीर कहा जाता है.
In simple words: यह सही है. रात को ठंडी हवा जमीन से समुद्र की तरफ चलती है, इसी को स्थल समीर कहते हैं.

🎯 Exam Tip: दिन और रात के समय समुद्र समीर और स्थल समीर की दिशाओं को याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि ये तापमान के अंतर के कारण होती हैं.

Question 4. किसी पात्र में रखे बर्फ के टुकड़े कुछ समय पश्चात् पिघलकर जल बन जाते हैं। इस रूपांतरण के लिए बर्फ के टुकड़ों को ऊष्मा कहाँ से प्राप्त होती है?
Answer: किसी बर्तन में रखे बर्फ के टुकड़े आसपास की हवा और बर्तन की दीवारों से ऊष्मा लेते हैं. यह ऊष्मा उन्हें चालन विधि से मिलती है, जिससे बर्फ पिघलकर पानी में बदल जाती है. ऊष्मा ऊर्जा ही बर्फ को ठोस से तरल में बदलने में मदद करती है.
In simple words: बर्फ को पिघलने के लिए गर्मी चाहिए होती है. यह गर्मी उसे आसपास की हवा और जिस बर्तन में वह रखी है, उससे मिलती है.

🎯 Exam Tip: बर्फ का पिघलना ऊष्मा के अवशोषण का एक उदाहरण है, जहाँ अवस्था परिवर्तन के लिए गुप्त ऊष्मा की आवश्यकता होती है.

Question 5. एक अगरबत्ती को नीचे की दिशा में उलटा करके लगाया गया है। इस अगरबत्ती से निकलने वाला धुआँ किस दिशा में जाएगा? एक चित्र बनाकर धुएँ की गति की दिशा को दिखाइए।
Answer: यदि एक अगरबत्ती को उल्टा करके जलाया जाता है, तब भी उससे निकलने वाला धुआँ हमेशा ऊपर की ओर ही उठेगा. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि धुआँ गरम होता है और गर्म हवा हमेशा ठंडी हवा से हल्की होकर ऊपर की ओर उठती है, इसे संवहन का सिद्धांत कहते हैं. धुएँ की गति ऊपर की ओर तीर के निशान से दिखाई जा सकती है.
In simple words: अगरबत्ती उल्टी हो या सीधी, धुआँ हमेशा ऊपर ही जाएगा क्योंकि गर्म धुआँ हल्का होता है.

🎯 Exam Tip: याद रखें कि गर्म हवा और धुआँ जैसे गर्म पदार्थ हमेशा घनत्व कम होने के कारण ऊपर की ओर उठते हैं.

Question 6. अथवा चित्र (ख) में दिखाए गए दोनों तापमापियों में से कौन-सा अधिक तापमान मापेगा और क्यों?
Answer: चित्र (क) में, तापमापी पानी के ऊपर रखा है और परखनली को नीचे से गरम किया जा रहा है. गरम पानी हल्का होकर ऊपर उठता है और तापमापी को गरम करता है. जबकि चित्र (ख) में तापमापी परखनली के बीच में है और उसे बीच से गरम किया जा रहा है. संवहन की प्रक्रिया से गर्म पानी ऊपर की ओर उठता है, इसलिए चित्र (क) में रखा तापमापी अधिक तापमान दिखाएगा क्योंकि वह गर्म पानी के संपर्क में आ रहा है.
In simple words: चित्र (क) में, गरम पानी ऊपर आकर तापमापी को छूता है, जिससे वह ज्यादा गरम होता है. चित्र (ख) में, तापमापी नीचे होता है जहाँ पानी इतना गरम नहीं पहुँच पाता.

🎯 Exam Tip: द्रवों में संवहन की दिशा को समझना महत्वपूर्ण है — गर्म द्रव ऊपर उठते हैं और ठंडा द्रव नीचे आता है.

Question 7. गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में घरों की बाहरी दीवारों को खोखली ईंटों द्वारा क्यों बनाया जाता है?
Answer: गर्म मौसम वाले इलाकों में घरों की बाहरी दीवारों को खोखली ईंटों से बनाया जाता है. इन ईंटों के अंदर हवा भरी होती है, और हवा ऊष्मा की खराब सुचालक होती है. यह हवा घर के अंदर गर्मी को आने से रोकती है, जिससे घर ठंडा रहता है.
In simple words: गरम जगहों पर घर की दीवारें खोखली ईंटों से बनती हैं. इन ईंटों के अंदर हवा होती है जो गर्मी को घर में नहीं आने देती, जिससे घर ठंडा रहता है.

🎯 Exam Tip: हवा एक अच्छा ऊष्मारोधी (इंसुलेटर) है, इस सिद्धांत का उपयोग भवन निर्माण में गर्मी या ठंडक को रोकने के लिए किया जाता है.

Question 8. जल के बड़े निकायों की उपस्थिति किस प्रकार आस-पास के क्षेत्रों में तापमान को अधिक बढ़ने से रोकती है? समझाइए।
Answer: बड़े जल निकाय, जैसे समुद्र या झीलें, आसपास के क्षेत्रों में तापमान को बहुत ज्यादा बढ़ने से रोकते हैं. दिन के समय, जमीन पानी से ज्यादा तेजी से गरम होती है, इसलिए जमीन से गरम हवा ऊपर उठती है. इसकी जगह लेने के लिए, ठंडी हवा पानी से जमीन की ओर चलती है, जिसे समुद्री समीर कहते हैं. यह समुद्री समीर आसपास की हवा को ठंडा रखती है और तापमान को नियंत्रण में रखती है. जल की उच्च विशिष्ट ऊष्मा धारिता के कारण यह धीरे-धीरे गर्म और ठंडा होता है.
In simple words: समुद्र या बड़ी झीलें आसपास के तापमान को ठीक रखती हैं. दिन में जमीन गरम होती है और समुद्र से ठंडी हवा आती है, जिससे गर्मी कम लगती है.

🎯 Exam Tip: जल की उच्च विशिष्ट ऊष्मा धारिता के कारण वह धीरे-धीरे गर्म और ठंडा होता है, जिससे तटीय क्षेत्रों में समशीतोष्ण जलवायु रहती है.

Question 9. व्याख्या कीजिए कि किस प्रकार जल पृथ्वी की सतह के नीचे की ओर रिसता है और भौम जल के रूप में संग्रहीत होता है।
Answer: जब बारिश होती है, तो पानी मिट्टी और चट्टानों के छोटे-छोटे छेदों से धीरे-धीरे नीचे चला जाता है. यह पानी ज़मीन के नीचे जमा होकर भूमिगत जल (भौम जल) बन जाता है. इस प्रक्रिया को अंतःस्यंदन कहते हैं. यह एक कुदरती तरीका है जिससे ज़मीन के अंदर पानी फिर से भर जाता है. यह भूजल स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और पानी की कमी को कम करता है.
In simple words: बारिश का पानी मिट्टी से रिसकर ज़मीन के नीचे जमा हो जाता है, जिसे भौम जल कहते हैं. यह पानी को ज़मीन में फिर से भरने का एक कुदरती तरीका है.

🎯 Exam Tip: अंतःस्यंदन एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है जो भूजल को रिचार्ज करती है, जो पीने और सिंचाई के लिए एक आवश्यक जल स्रोत है.

Question 10. जल-चक्र पृथ्वी पर जल के पुनः वितरण और पुनर्भरण में सहायता करता है। इस कथन की पुष्टि कीजिए।
Answer: जल-चक्र पृथ्वी पर पानी को लगातार एक जगह से दूसरी जगह ले जाने और ज़मीन में वापस भरने में मदद करता है. इस चक्र में पानी भाप बनकर ऊपर उठता है (वाष्पीकरण), फिर बादल बनता है (संघनन), और बारिश के रूप में ज़मीन पर वापस आता है. कुछ पानी नदियों, झीलों और समुद्रों में चला जाता है, और कुछ ज़मीन में रिसकर भूमिगत जल बन जाता है. यह लगातार घूमता रहता है, जिससे पानी हमेशा उपलब्ध रहता है और किसी जगह पर उसकी कमी नहीं होती. जल-चक्र का यह सतत प्रवाह पृथ्वी पर ताज़े पानी की उपलब्धता को बनाए रखता है और हमारे पर्यावरण को संतुलित रखता है, जिससे सभी जीव-जंतुओं को पानी मिलता रहता है.
In simple words: जल-चक्र पानी को पृथ्वी पर इधर-उधर भेजता रहता है. पानी भाप बनकर ऊपर जाता है, बादल बनता है, और फिर बारिश बनकर नीचे आता है. इस तरह, हमें हमेशा पानी मिलता रहता है.

🎯 Exam Tip: जल-चक्र पृथ्वी के पारिस्थितिकी तंत्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो पानी की उपलब्धता और जलवायु संतुलन को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है.

Class 7 Science Chapter 7 Question Answer in Hindi (Intext)

Question 1. इन पदार्थों में ऊष्मा का स्थानांतरण कैसे होता है?
Answer: धातु के बर्तनों में ऊष्मा एक कण से दूसरे कण तक चालन विधि से फैलती है. जब एक कण गरम होता है, तो वह अपनी गर्मी अपने पास वाले कण को दे देता है, और यह प्रक्रिया ऐसे ही आगे बढ़ती रहती है. इसमें कण अपनी जगह नहीं बदलते, बस कंपन करते हुए गर्मी को आगे बढ़ाते हैं.
In simple words: धातु में गर्मी चालन से फैलती है. गरम कण अपनी गर्मी अगले कण को देते जाते हैं, बिना अपनी जगह छोड़े.

🎯 Exam Tip: चालन ठोस पदार्थों में सबसे प्रभावी होता है, जहाँ कण एक-दूसरे के करीब होते हैं और आसानी से कंपन ऊर्जा को स्थानांतरित कर सकते हैं.

Question 2. हम भोजन पकाने के लिए धातु के पात्रों का प्रयोग क्यों करते हैं? तथा चाय अथवा कॉफी पीने के लिए मिट्टी अथवा चीनी मिट्टी के कप क्यों पसन्द करते हैं?
Answer: खाना पकाने के लिए धातु के बर्तनों का उपयोग किया जाता है क्योंकि धातु ऊष्मा की अच्छी सुचालक होती है, जिससे खाना जल्दी पक जाता है. वहीं, चाय या कॉफी पीने के लिए मिट्टी या चीनी मिट्टी के कप पसंद किए जाते हैं क्योंकि ये ऊष्मा के खराब सुचालक होते हैं. इस कारण कप में रखी गर्म चाय या कॉफी लंबे समय तक गर्म रहती है.
In simple words: खाना बनाने के लिए धातु का उपयोग होता है क्योंकि वह गर्मी को जल्दी फैलाती है. चाय-कॉफी के लिए मिट्टी या चीनी मिट्टी के कप अच्छे होते हैं क्योंकि वे गर्मी को बाहर नहीं जाने देते.

🎯 Exam Tip: यह सिद्धांत सुचालक और कुचालक पदार्थों के व्यावहारिक उपयोग को दर्शाता है, जहाँ हम वस्तु के उद्देश्य के आधार पर सामग्री का चयन करते हैं.

Question 3. धुआँ ऊपर क्यों उठता है?
Answer: धुआँ ऊपर इसलिए उठता है क्योंकि जब चीजें जलती हैं, तो उनसे निकलने वाली हवा और धुआँ गर्म होते हैं. गर्म हवा ठंडी हवा से हल्की होती है, इसलिए वह संवहन विधि से ऊपर की ओर उठती है.
In simple words: धुआँ गरम होता है और गरम चीजें हल्की होकर ऊपर उठती हैं.

🎯 Exam Tip: संवहन की प्रक्रिया में, गर्म, कम घनत्व वाला पदार्थ ऊपर उठता है और ठंडा, अधिक घनत्व वाला पदार्थ नीचे आता है.

Question 4. द्रवों में ऊष्मा का स्थानांतरण किस प्रकार होता है? क्या द्रव भी गरम करने पर हवा के समान ऊपर उठते हैं?
Answer: द्रवों में ऊष्मा का स्थानांतरण संवहन विधि से होता है. जब द्रव को गरम किया जाता है, तो गरम हिस्से का द्रव हल्का होकर ऊपर उठता है और उसकी जगह ठंडा, भारी द्रव नीचे आता है. यह चक्र तब तक चलता रहता है जब तक पूरा द्रव गरम न हो जाए. हाँ, द्रव भी गरम होने पर हवा की तरह ही ऊपर उठते हैं.
In simple words: हाँ, पानी जैसी चीजें गरम होने पर हवा की तरह ऊपर उठती हैं. गर्मी संवहन से फैलती है, जहाँ गरम पानी ऊपर जाता है और ठंडा पानी नीचे आता है.

🎯 Exam Tip: तरल पदार्थों में संवहन धाराओं का निर्माण होता है, जो ऊष्मा को कुशलता से पूरे तरल में स्थानांतरित करती हैं.

Question 5. मुझे आश्चर्य होता है कि आग से गरमी हम तक कैसे पहुँचती है?
Answer: आग से गर्मी हम तक विकिरण (रेडिएशन) विधि से पहुँचती है. विकिरण ऊष्मा स्थानांतरण की एक ऐसी विधि है जिसे फैलने के लिए किसी भी माध्यम (जैसे हवा या पानी) की ज़रूरत नहीं होती. इसी तरह, सूरज की गर्मी भी हम तक विकिरण के माध्यम से ही पहुँचती है.
In simple words: आग की गर्मी बिना हवा या पानी के भी हम तक पहुँचती है, इसे विकिरण कहते हैं. जैसे सूरज की गर्मी हम तक आती है.

🎯 Exam Tip: विकिरण अंतरिक्ष के माध्यम से भी यात्रा कर सकता है, यह एकमात्र ऊष्मा स्थानांतरण विधि है जो निर्वात में भी काम करती है.

Question 6. पृथ्वी की सतह से जल का अंतः स्यंदन किस प्रकार होता है?
Answer: पृथ्वी की सतह पर गिरने वाला पानी, मिट्टी के कणों के बीच मौजूद छोटे-छोटे खाली स्थानों से रिसकर ज़मीन के अंदर गहराई तक चला जाता है. यह प्रक्रिया पानी को ज़मीन के नीचे के भंडारों में भरने में मदद करती है.
In simple words: बारिश का पानी मिट्टी के छोटे छेदों से रिसकर ज़मीन के अंदर चला जाता है.

🎯 Exam Tip: अंतःस्यंदन दर मिट्टी के प्रकार, उसकी संरचना और उसमें मौजूद कार्बनिक पदार्थ की मात्रा पर निर्भर करती है.