Step-by-Step Textbook Solutions for Class 3 Environmental Studies Chapter 05 हमारा भोजन
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हमारा भोजन अभ्यास
प्रश्न 1. प्रश्नों के उत्तर लिखो-
(क) हमें भोजन की आवश्यकता क्यों होती है ?
Answer: हमें भोजन की ज़रूरत होती है ताकि हमारा शरीर बढ़ सके, काम करने के लिए ताकत मिले, बीमारियों से बच सकें और ज़िंदा रह सकें। भोजन हमें जीवित रहने के लिए आवश्यक ऊर्जा और पोषण देता है।
In simple words: हमें शरीर को बढ़ाने, काम करने और स्वस्थ रहने के लिए भोजन चाहिए।
🎯 Exam Tip: प्रश्नों के उत्तर देते समय सभी मुख्य बिंदुओं को ज़रूर शामिल करें।
(ख) शरीर को रोगों से बचाने के लिए क्या-क्या खाना चाहिए ?
Answer: शरीर को बीमारियों से बचाने के लिए हमें खूब सारे फल और सब्जियां खानी चाहिए। ये हमें स्वस्थ रहने में मदद करते हैं। ताजे फल और सब्जियां विटामिन और खनिज से भरपूर होती हैं जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
In simple words: बीमारियों से बचने के लिए हमें फल और सब्जियां खानी चाहिए।
🎯 Exam Tip: रोगों से बचाव के लिए हमेशा ताजे और मौसमी फल-सब्जियों का उल्लेख करें।
(ग) ऊर्जा देने वाले भोज्य पदार्थों के नाम लिखो ।
Answer: जिन भोज्य पदार्थों से हमें ऊर्जा मिलती है, वे हैं: गेहूँ (रोटी), चावल, अंडा, दूध, गुड़, चीनी, घी, मक्खन और तेल। ये सभी चीजें हमें तुरंत ताकत देती हैं और हमारे शरीर को दिनभर सक्रिय रखने के लिए ज़रूरी ईंधन प्रदान करते हैं।
In simple words: गेहूँ, चावल, अंडा, दूध, गुड़, चीनी, घी, मक्खन और तेल जैसे खाद्य पदार्थ हमें ऊर्जा देते हैं।
🎯 Exam Tip: ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थों के नाम याद रखें और उनके उदाहरणों को सूचीबद्ध करें।
प्रश्न 2. सही कथन के सामने (√) और गलत कथन के सामने (X) का निशान लगाओ-
(क) भोजन को खुला रखना चाहिए। (X)
(ख) सब्जियों व फलों को धोकर खाना चाहिए। (√)
(ग) गेहूं, चावल ऊर्जा देने वाले भोज्य पदार्थ हैं। (√)
(घ) भोजन करने से पहले साफ पानी से हाथ धोना चाहिए। (√)
Answer:
(क) भोजन को खुला नहीं रखना चाहिए। यह कथन गलत है।
(ख) सब्जियों और फलों को खाने से पहले धोना चाहिए। यह कथन सही है।
(ग) गेहूँ और चावल ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थ हैं। यह कथन सही है।
(घ) भोजन करने से पहले हाथों को साफ पानी से धोना चाहिए। यह कथन सही है।
हमें हमेशा साफ-सफाई का ध्यान रखना चाहिए ताकि हम स्वस्थ रह सकें।
In simple words: भोजन को खुला नहीं रखना चाहिए। सब्जी और फल धोकर खाने चाहिए। गेहूँ और चावल ऊर्जा देते हैं। खाने से पहले हाथ धोने चाहिए।
🎯 Exam Tip: सही-गलत वाले प्रश्नों में, हर कथन को ध्यान से पढ़ें और स्वास्थ्य संबंधी सही आदतों को पहचानें।
प्रश्न 3. दिए गए भोज्य पदार्थों को छाँटकर नीचे की तालिका भरो चावल, गेहूँ, गुड़, घी, दालें, नीबू, पपीता, टमाटर, केला, दूध, दही, अंडा, मछली, पत्तेदार सब्ज़ियाँ, आलू
Answer: दिए गए खाद्य पदार्थों को उनकी उपयोगिता के अनुसार नीचे दी गई तालिका में बांटा गया है। भोजन के ये विभिन्न समूह हमें अलग-अलग प्रकार से लाभ पहुँचाते हैं।
| ऊर्जा देने वाले | वृद्धि करने वाले | रोगों से बचाव करने वाले |
|---|---|---|
| चावल, गेहूँ, गुड़, घी, दूध, आलू | दालें, मछली, अंडा, दूध | पत्तेदार सब्ज़ियाँ, केला, पपीता, नीबू, टमाटर, दही, दूध, अंडा, मछली |
In simple words: भोजन को ऊर्जा, वृद्धि और रोगों से बचाव के आधार पर बाँटा गया है।
🎯 Exam Tip: खाद्य पदार्थों के मुख्य समूहों और उनके लाभों को याद रखें ताकि आप उन्हें सही ढंग से वर्गीकृत कर सकें।
प्रश्न 4. हमारे शरीर के विकास के लिए आवश्यक है कि हम प्रतिदिन अपने भोजन में वे पदार्थ लें जो हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करें, वृद्धि में मदद करें और रोगों से बचाएँ। इन बातों को ध्यान में रखकर तुम प्रतिदिन क्या खाओगे? उसकी तालिका बनाओ। नोट- शिक्षक की सहायता से विद्यार्थी स्वयं करें ।
Answer: विद्यार्थी अपने शिक्षक की सहायता से एक तालिका बनाएंगे जिसमें वे उन खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करेंगे जो उन्हें प्रतिदिन खाने चाहिए। इन खाद्य पदार्थों से शरीर को ऊर्जा मिलेगी, वृद्धि होगी और रोगों से बचाव होगा। एक संतुलित आहार योजना बनाना शरीर के समग्र विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
In simple words: छात्र यह तालिका अपने शिक्षक की मदद से खुद बनाएँगे।
🎯 Exam Tip: ऐसे प्रश्नों में, सुनिश्चित करें कि आपकी तालिका में ऊर्जा, वृद्धि और रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले सभी आवश्यक खाद्य पदार्थ शामिल हों।
प्रश्न 5. निम्नलिखित की सूची बनाओ-
(क) कच्चे खाए जाने वाले भोज्य पदार्थ-
(ख) पकाकर खाए जाने वाले भोज्य पदार्थ-
Answer:
(क) कच्चे खाए जाने वाले भोज्य पदार्थ: फल, गाजर, मूली और चना-मूंग जैसी चीज़ें जिन्हें बिना पकाए खाया जा सकता है।
(ख) पकाकर खाए जाने वाले भोज्य पदार्थ: चावल, गेहूँ, दालें और सब्जियां जिन्हें खाने से पहले पकाना पड़ता है।
भोजन को पकाने या कच्चा खाने का तरीका उसकी प्रकृति पर निर्भर करता है।
In simple words: कच्चे खाने वाले पदार्थ हैं: फल, गाजर, मूली, चना-मूंग। पकाकर खाने वाले पदार्थ हैं: चावल, गेहूँ, दालें, सब्जी।
🎯 Exam Tip: कच्चे और पकाकर खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के उदाहरणों को अलग-अलग याद करें।
प्रश्न 6. नोट- विद्यार्थी स्वयं करें।
Answer: इस प्रश्न का उत्तर विद्यार्थी स्वयं अपने अनुभव और ज्ञान के आधार पर तैयार करेंगे। यह अभ्यास छात्रों को खुद से सोचने और सीखने में मदद करेगा और उनमें रचनात्मकता तथा स्वतंत्र सोच को बढ़ावा देता है।
In simple words: यह प्रश्न छात्रों को स्वयं हल करना है।
🎯 Exam Tip: जिन प्रश्नों को स्वयं हल करना हो, उनमें अपनी समझ और रचनात्मकता का उपयोग करके उत्तर दें।
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UP Board Solutions for Class 3 Environmental Studies Chapter 05 हमारा भोजन
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